Котлета по-турецки ленивая

[fronya40 15 924]

Ингредиенты:

Фарш - 500г
Сметана - 2 ст.л.
Манка - 2 ст.л.
луковица - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Томат.паста - 1 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Сыр твердый - 100г
Соль - по вкусу
Вода - 100мл

 

Способ приготовления

Фарш, сметану, манку, соль, перебитую луковицу тщательно вымешать.
Сложить полученную массу в форму.
Сверху выложить колечки помидора, перца и луковицы.
Томатную пасту и горчицу залить 100 мл воды, размешать и залить котлету.
Завершить процесс натертым сыром на крупную терку.
 

Примечание

Сегодня утром очень не хотелось жарить котлеты. И погуляв по интернету, нашла этот рецепт. Чуток его изменив под себя, слепила это чудо. Помидора с сладким перцем у меня не оказалось.
Но все равно было очень вкусно ! А аромат просто волшебный))))))
Ну и простота в изготовлении, тем более, что я эту котлету готовила в аэрогриле всего 30 мин при температуре 200. Сначала я накрыла фольгой,потом открыла и посыпала сыром и зарумянила.

[Алцьона 12 061]

Фронечка, спасибо за вкусную "лень". Действительно, бывает, фарш ждет-ждет своего часа, пока лень пройдет. А теперь ему ждать не придется

[fronya40 15 924]

именно со мной такое и было)))))

[Twist 3 518]

Танюша,  спасибо за оригинальный рецепт!   Беру на заметку. Думаю, в духовке тоже получится.

[fronya40 15 924]

конечно,этот рецепт для духовки. :10: