Інгредієнти
- фасоль сырая — 1 стакан
- орехи грецкие — 1 стакан
- сахар — 100 г
- какао — 1-2 ст.л.
- шоколад — 100 г
- бананы — 2 шт.
- яйца — 4 шт.
Приготовление:
1. Фасоль отварить до готовности (на ночь замочить в воде).
2. Пюрировать фасоль блендером или в комбайне (мясорубке) с бананом и 1/2 стакана орехов
3. Шоколад растопить и смешать с фасолью.
4. Добавить соль, ваниль, какао в смесь и смешать до однородности.
5. Добавить 1/2 стакана орехов, порезав их на мелкие кусочки.
6. Яйца взбить с сахаром (если любите послаще, добавить еще 100 г сахара) до пышности, как на бисквит.
7. Осторожно смешать яичную смесь с шоколадной, выложить в форму диаметром 20-22 см и поставить в духовку. Выпекать при 180 град. 25-30 м. Проверить зубочисткой, она должна выходить с парой крошек.
Примечание:
В оригинальном рецепте вместо банана идет 200 г растопленного масла, но я решила облегчить блюдо и заменила бананом. Брауни получился очень вкусным, нежным, влажным и рассыпчатым.
Подавать можно со сливками, мороженным или сметаной. Смачного!!! 
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Юль,а как фасоль себя чувствует в тесте?
Танюш, прекрасно, она совершенно не ощущается! Я раньше тортик такой фасолиевый делала, никто не верил, что он из фасоли. 
Танюш, значит в следующий раз сделаю свой тортик, попробуешь мой рецепт, уверена, будешь довольна. Там надо варить до полной готовности. Много народу теперь его печет и довольны. 
А я уже где-то читала про фасоль в тортах, не верила. Ну раз Юля печет 
, теперь верю! А попробовать, честно, пока не решаюсь 