Jump to content

Recommended Posts

Ингредиенты:


фасоль сырая - 1 стакан
орехи грецкие - 1 стакан
сахар - 100 г
какао - 1-2 ст.л.
шоколад - 100 г
бананы - 2 шт.
яйца - 4 шт.
med_gallery_51_335_944746.jpg

 

 

 

Приготовление:

1. Фасоль отварить до готовности (на ночь замочить в воде).

2. Пюрировать фасоль блендером или в комбайне (мясорубке) с бананом и 1/2 стакана орехов

3. Шоколад растопить и смешать с фасолью.

4. Добавить соль, ваниль, какао в смесь и смешать до однородности.

5. Добавить 1/2 стакана орехов, порезав их на мелкие кусочки.

6. Яйца взбить с сахаром (если любите послаще, добавить еще 100 г сахара) до пышности, как на бисквит.

7. Осторожно смешать яичную смесь с шоколадной, выложить в форму диаметром 20-22 см и поставить в духовку. Выпекать при 180 град. 25-30 м. Проверить зубочисткой, она должна выходить с парой крошек.

 

Примечание:

В оригинальном рецепте вместо банана идет 200 г растопленного масла, но я решила облегчить блюдо и заменила бананом. Брауни получился очень вкусным, нежным, влажным и рассыпчатым.

Подавать можно со сливками, мороженным или сметаной. Смачного!!! :smilie_essen:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Танюш, прекрасно, она совершенно не ощущается! Я раньше тортик такой фасолиевый делала, никто не верил, что он из фасоли. :biggrin:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Танюш, значит в следующий раз сделаю свой тортик, попробуешь мой рецепт, уверена, будешь довольна. Там надо варить до полной готовности. Много народу теперь его печет и довольны. :girl-yes:

Share this post


Link to post
Share on other sites

А я уже где-то читала про фасоль в тортах, не верила. Ну раз Юля печет :girl_in_dreams: , теперь верю! А попробовать, честно, пока не решаюсь :kez_07:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×