Девчата, чего-то я растерялась...
А корицу куда- внутрь к яблочным долькам или поверху рогаликов?
поверх перед запеканием
Спасибо!)))
И шо я сделала не так???????
Низ абсолютно сырой!!!
Прям видно слой сырого теста!
Перевернула верхом вниз и поставила еще на 10 мин,
потому как реально сырое тесто снизу!!!
Хотя попробовала- очень вкусно!
Но муж раскритиковал, бо сырое...
Дефчата, спасайте!!!
А то ребенку наобещала...
Пекла минут 25 на одной стороне, и еще перевернутыми
минут 10...
Просто капец!!!
Кажись, поняла.
У меня было слоеное ДРОЖЖЕВОЕ тесто.
В следующий раз возьму просто слоеное.
AlenaT написав(-ла):В следующий раз возьму просто слоеное.
Щас ролики пересмотрю, для набуття практичного
досвиду))).
После допекания попробовали- вкусно все-таки!
Виду никакого, но вкуснота!
Буду практиковаться!)))
Рецепт вкусный!
А соседка вчера сделала, угостила- ПЕСТНЯ!!!
То, шо треба.
И тесто брала обычное слоеное.
Так шо бум делать!!!)))
Я 2 раза готовила - класс! Пришлись всем по вкусу
да-да,тесто надо обычное, не дрожжевое. Я в АТБ беру
Сегодня и я сделала слоечки.Делала давно один раз.
Какие же они вкусные!
Спасибо за напоминание. Дети довольны, пальчики облизывают.
Использовала слоёное тесто Премия из Сильпо и Лимонад из АТБ.
Леночка, и сразу вопрос по горячим следам.
Хоть убей, но мне кажется, что донышко в них сырое...
Ну, почему никто не перевернет одну слойку и не покажет "изнанку"???
У меня снизу прям видно непропеченое тесто...
А пекла ты на пергаменте или просто на противне?
Кстати, тоже брала слоеное тесто Премия в Сильпо.
Алена, тесто не сырое, а как бы пропитанное сиропом, но пропеченое. Это 100%.)
Продолжу...
Такая выпечка на любителя. Муж сказал:,, Пойдет", мне и дочке понравилась.
Я пекла на фольге, т.к. пергамент закончился. На голом противне ничего не пеку. Силиконизированный пергамент использую 2 раза, если в первый раз не пристало ничего.
У Светты с ХП.ру в рецепте так и написано, что нижний слой напоминает сладкие клецки, а верхний хрустящий.
Я первый раз тоже подумала, что сырое донышко. Но на самом деле это только придаёт изюминки)) верхушка хрустящая , а донышко пропитано вкуснейшим сиропом. Как по моему вкусу-очень даже гармонично) племянница была в гостях. Я угостила, она распробовала только с 3й слойки)))