Sachertorte

Мариночка, дар речи пропал!!! Если торт на фото такой вкусно-курагово-кошоладовый, представляю его в реале!!! Спасибо за новый вкусный рецепт!!!

Очень понравилась вариант кураговой)) начинки. Мариш, по-моему, можно её отдельно выставить в разделе <Начинки,прослойки...>

Юлькин написав(-ла):

Маришка, отличный рецепт, очень люблю этот тортик.   Довелось мне пробовать настоящий Захер, привезенный с его родины в виде пирожен...какая приторно-сладкая гадость, скажу я вам, девочки...Я ж так настроилась на шедевр, приготовилась к дегустации, а откусила кусок и еле проглотила. Очень приторно-сладкий. А вот свой Захер - объедение. :10:

Юля,  из шоколадных тортов этот у меня тоже в фаворитах. Но если он сделан с хорошим  шоколадом. Говорят, что в фирменном используют обязательно три сорта черного, определенных производителей и срок хранения не большой. 

Я поэтому и добавляю в коржи алкализованный какао-порошок, из-за качества нынешнего шоколада.

Pitochka написав(-ла):

Мариночка, дар речи пропал!!! Если торт на фото такой вкусно-курагово-кошоладовый, представляю его в реале!!! Спасибо за новый вкусный рецепт!!!

Очень понравилась вариант кураговой)) начинки. Мариш, по-моему, можно её отдельно выставить в разделе <Начинки,прослойки...>

Викусь,   рада, что рецепт понравился! Если он пригодится, мне будет очень приятно!

А начинку такую, ты права, можно в разные торты использовать ( коржи,кстати, тоже). Я в выходные буду делать один из таких для семейного праздника, И потом уже оформлю тему про нее, чтоб с фотками показать разные варианты использования. Договорились? 

@Twist, Мега шоколадный тортик, я только отошла от Наоми и тут новая шокобомба :10:

Аллочка, спасибо такой теплый отзыв! 

И это ты точно сказала - шокобомба!   Шоколаднее торта я по моему не ела! А глазурь сверху - это что-то,   и слой получается 7-8 мм.

Так что всем шокоголикам печь обязательно!