Котлеты овсяные с картофелем и грибами

Способ приготовления

Хлопья залить кипятком,перемешать,накрыть и оставить минут на 20.

Картофель почистить и натереть на средней терке.

Грибы и лук порезать кубиком.Обжарить до готовности.

Смешать все ингредиенты.

Посолить,поперчить,

Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.

Мокрыми руками сформировать котлеты.

Обжарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

Накрыть крышкой и протушить 2-3 минуты.

Подать теплыми или холодными.

Постимся вкусно и не впадаем в уныние!А главное-не едим друг друга!

Очень вкусные котлеты,которые  разнообразят и украсят ваш постный стол.

Рецепт был найден где-то в интернете.Рекомендую.