Інгредієнти
- пшено — 3 ст.л.
- овсяные хлопья — 3ст.л
- цельнозерновая мука спельты — 50гр
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- сода — 1/4 ч.л.
- соль и сахар- по щепотке
- корица — 1/8 ч.л.
- кефир — 120 мл
- вода — 3 ст.л
- яйцо — 1шт
- масло оливковое — 1ст.л.
- ванильный экстракт — 1/4 ч.л.
Ще рецепти: з вівсяних пластівців · з пшона
Способ приготовления
Пшено и овсяные хлопья смолоть в кофемолке.
Если есть овсяная и пшенная мука , этот этап пропускаем.
В небольшой посуде смешать все сухие ингредиенты
В отдельной посуде смешать жидкие ингредиенты. Хорошо размешать.
К мучной смеси добавить кефирную смесь и размешать до однородности.
Посуду накрыть пленкой и оставить на 5-10 минут.
За это время разогреть вафельницу
Готовое тесто налить в форму для бельгийских вафель.
Выпекать вафли до желаемой готовности.
У меня с этого количества получилось 3 вафли..
5
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
Схожі рецепти
Наташик,ты купила вафельница?
Еще не созрела(( к конкурсу взяла у знакомой поиграться))) Поэтому и вафли со спельтой))))
2