Інгредієнти
- луковица — 1 штука
- морковь — 1 шт
- чеснок — 2 дольки
- Грибы — 300-400 г
- корень сельдерея-по вкусу
- томат.сок — 400 гр
- паста — 250 гр
- вода — 270 гр
Способ приготовления.
Включить программу "Жарка" и пожарить лук (порезанный кубиками), тертая морковь, под конец чеснок порезать мелко, корень сельдерея на крупную терку или порезать мелко соломкой. Все это обжарить. Влить томатный сок или томат.пасту соль, приправы,сахар- все это пор вкусу.
Далее положить макароны в чашу, сломав их по размеру ,налить воды, что бы прикрыло пасту.
Включить программу паста на 10 мин.
После окончания программы открывать крышку , перемешать, и пусть постоит еще минут 10-15. на подогреве.
Перед подачей посыпать сванской солью.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Какой замечательный рецепт!
Танюшка, спасибо!
Попробую обязательно! ![]()
@Natali06,нашла в книжке рецептов к мультиварке. Как я пропустила.. Очень быстро,не напряжно, вкусно и ароматно.
Я счс нашла магазинчик маленький с приправами в баночках. просто кайфую. Запах)))
а сванская соль....
Я никогда и не хотела ее купить ,а продавец так расхвалила. За что ей огромное спасибо.
Да?fronya40 написав(-ла):а сванская соль...
@Natali06,та я тоже вот так покручу и все. А это она так рассказала,но я и не поняла , что это. я думала,что это какой то вид безнатриевой соли. Там еще была какая то розовая и черная соль.
А оказалось, что это обычная соль.
Сванскую соль получают путем смешивания поваренной соли с измельченными пряностями в определённых пропорциях. Состав смесей может варьироваться.
Основной состав:поваренная соль
-пажитник голубой(уцхо-сунели)
-чеснок
-семена укропа
-семена кориандра (кинза)
-красный перец
-дикий или горный тмин
-имеретинский шафран (запран, зафрана, квители квавили, бархатцы)
но тем не менее она просто восхитительна. У нас продается по 30 грн баночка.

