Кекс тыквенный пряный

Інгредієнти

• пюре тыквы 230 грамм
• сахар 200 грамм
• йогурт(любой кисломолочный продукт) 100 грамм
• желтки — 2 штуки
• яйцо — 1 штука
• масло растительное б/з 50 грамм
• мука пшеничная в/сорт 280-300 грамм
• пряничная смесь 2 ч. ложки
• сода 0,5 ч. ложки
• разрыхлитель 0,5 ч. ложки
• соль 0,5 ч. ложки
• глазурь или сахарная пудра опция

Що ще приготувати з цих продуктів →

Способ приготовления

Тыкву предварительно запечь любым доступным способом. Пюрировать.

Пюре смешать с йогуртом, маслом, сахаром.

Добавить желтки и яйцо.

Размешать ложкой.

Муку просеять вместе с содой и разрыхлителем.

Добавить пряности и размешать.Ввести мучную смесь в жидкие ингредиенты.

Размешать до однородности просто ложкой.

Тесто, как густая сметана.

Форму смазать маргарином.

Вылить тесто, разровнять.

Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 170-180 градусов 40-45 минут.

Готовность проверяем шпажкой.

Достаем, вынимаем из формы и даем остыть.

Полить глазурью или посыпать сахарной пудрой. Можно и так оставить.

Нарезаем и наслаждаемся!

Приятного чаепития!

Вкусный, ароматный кекс. Чем дольше стоит, тем становится лучше. Рекомендую!