Салат с перчинкой, кукурузой и оливками
Інгредієнти
- Сладкий перец — 1шт
- Огурцы — 200гр
- Зерна кукурузы — 125гр
- Лук маленький — 1шт
- Фаршированные оливки — 125гр
- Петрушка — 2ст.л
- Йогурт нежирный — 100гр
- Соль
- Молотый черный перец
- Соус Табаско
Рецепт:
Перец почистим и нарежем маленькими кубиками. Огурцы так же измельчаем. Добавляем их к перцу. Из кукурузы удаляем лишнюю жидкость и добавляем ее к огурцам и перцу. Лук мелко нарежем, оливки разрезаем на 4части, смешиваем их с остальными овощами. Порубим мелко петрушку, высыпаем ее в общую емкость. Все хорошенько перемешиваем.
Приготовим соус. Для этого взбиваем йогурт. Солим, перчим его по вкусу и добавляем соус Табаско. Мне достаточно налить 0,5 мл. Не люблю слишком острое. Все перемешаем. Выкладываем овощи в салатницу и поливаем их соусом.
Приятного аппетита!
3
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
