Напій з вівса

[Сусля 4 587]

Ингредиенты: Вода - 1,5 л
Овес - 1,5 скл.
Мед - 1 ст.л.
Лимон - 0,5 шт.

 

 

Спосiб приготування

 

Овес добре промити, залити холодною водою й довести до кипіння. Настоювати у теплому місці 3-4 години. Потім додати натерту цедру лимона. Відвар процідити, додати меду, сік лимона. Подавати теплим.

 

 

Примітки

 

Як на мене, то натерта цедра придає гіркуватий смак,  наступного разу я додавала тільки сік лимона і ще взяла 2 склянки вівса, щоб відвар мав більш насичений смак, бо нам він дуже сподобався.

 

 

 

Як все почалось 

 

В мамусиних засіках знайшла маленьку книжечку-розкладайку, назва в неї " Лікувальні та вітамінні напої". Мене це зацікавило і чоловік отримав наказ привезти з села мішечок  вівса. Так що я почала експерементувати.  В книжечці було написано от що   :

 

"Лікувальні напої, приготовані на основі вівсяних відварів і пшеничних висівок, можна рекомендувати людям, що страждають захворюваннями серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, порушенням обміну речовин. У напоях, до складу яких входять яблука, лимони, чорна смородина, журавлина, калина, шипшина, обліпиха, міститься велика кількість вітаміну С. Щоб  уникнути руйнування вітаміну С, посуд, в якій  готують напої, повинен бути щільно закритий кришкою."

 

 Цей напій дуже сподобався нам всім, і доча п'є з задоволенням, вона в нас щира "компотна" душа, відразу оцінила напій.  

 

 Так що далі буде, рецептів багато  :smile235:

[Алцьона 12 061]

Ну це теж для мене новинка - щоб з вівса та питво варити... Треба спробувати    

[Сусля 4 587]

аха, для мене теж це цікаво було, яке воно на смак буде.

[Пампушка 1 044]

Танюша, поддерживаю :f-0-183: , овес - чистое здоровье, я уже много лет ем по утрам овсяный кисель, желудок говорит спасибо