Перейти к содержанию

Рекомендуемые сообщения

Ингредиенты: тесто
350 гр муки
1ст ложка оливкового масла
щепотка соли
1 ст ложка сахара
2 чайные ложки дрожжей
1 стакан теплой воды(250 мл)
Начинка
300 грамм сыра моцарелла
50 гр сливочного масла
укроп
30-50 грамм репчатого лука, порезанного кубиками

post-96-0-73339200-1531680708_thumb.jpg

 

Все ингредиенты для теста смешать, вымесить и оставить на 1 час подходить.

( я делаю в хлебопечке на режиме "тесто")

 

Начинка

на раскатанное в тонкую лепешку тесто покрошить сливочное масло кубиками

сверху посыпать натертые половину сыра

покупайте именно Моцареллу-этот сыр быстро плавится и  потом тянется длинными нитями)

 

потом сверху сыра покрошите мелко нарезанный укроп и мелко нарезанный лук

можно чуть присолить.

и покрыть оставшейся половиной сыра,тертого на терке.

 

печь при 200 градусов 15 минут(можно 20 если любите поджаристей)

 

именно сочетание сыра, сливочного масла,лука и укропа подарит вам суперский вкус!)

 

можно добавить кубиками небольшое кол-во  красного болгарского перца.

post-96-0-49427300-1531680709_thumb.jpgpost-96-0-91580800-1531680709_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Наташа! Пицца пахнет через экран планшета!!! Хочу кусочек!! Возьму в закладки!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

можно увеличить дозу теста в 2 раза, и если семья большая. то сделать две пиццы,одну эту и вторую с колбасой.

но брать именно моцареллу, она тот сыр, который тянется

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×