Баклажаны в томате (в мультиварке)

Способ приготовления

Такое количество на 2 мультиварки и получилось у меня 12 баночек 0.5 л.
Помидоры перекрутить на мясорубку,или потереть на тёрку,ну а проще всего перебить блендером.
Вылить в чашу,туда же соль,сахар, уксус ,лук кольцами и растительное масло.Включить программу Выпечка. С момента закипания 10 минут ,и остальные продукты- я синие режу большими кусочками- шайбами,перец сладкий полосками.
Закрыть крышку и дождаться звукового сигнала.выложить в баночки и закатать.
Самое тяжёлое было помыть банки и сходить на рынок за овощами))).
Получается быстро, вкусно и не хлопотно. Я варила в режиме «Мультиповар» при температуре 120 градусов. Если в вашей модели такой режим отсутствует, тогда используйте «Выпечка» — здесь температура так же колеблется в районе 120-140 градусов.
Если будете готовить на плите,то сначала кипит томат,а потом ещё с овощами 30 мин.