картофель слоями Картофель в сметане в духовке

[Dimon 93]

Ингредиенты:

Картофель - 800 грамм

Яйцо - 4 шт.

Сметана - 500 грамм

Сливочное масло - 30 грамм

Перец черный (молотый) - по-вкусу

Соль - по-вкусу

 

Приготовление:

Отвариваем картошку в мундире и яйца вкрутую. Все это чистим. Дно сковородки (или формы для выпечки) смазываем маслом и укладываем слой картошки, поливаем сметаной, солим/перчим, посыпаем яйцом (у меня уходил половинка яйца на каждый слой) Далее следующий слой картошки- сверху сметана соль/перец и яйцо. И так - до самого верха. Сверху можно приручить сыром Ставим в духовку 180-200° на 35-40мин. Достаем и наслаждаемся, сейчас будет вкусно-вкусно!!!!

 

[fronya40 15 964]

Опять супер рецепт! И вижу их вечно ночью. Слюнки текут.

[Dimon 93]

Это чтоб было о чем подумать к утру))))))

[Natali06 18 284]

Димон, не соблазняйте!))) картошка на ночь, на наши неокрепшие души))), это плюс на наши бока)))

Спасибо , что делитесь рецептами!