салат из моркови Салат из моркови

[Dimon 93]

Ингредиенты:

Морковь - 150г (одна большая)

Горчица - 1 ч. л.

Изюм - 30г

Зелёный лук - 2 стебля

Мед - 50г

Грецкий орех - 30г

Масло подсолнечное- 30г

Метод

 

Натираем морковь на тёрке, изюм заливаем кипятком на 10-15 минут.

После сливаем воду с изюма и добавляем к тёртой моркови. Измельчаем грецкий орех, режем зелёный лук и добавляем это в салат. приготовление соуса: Столовая ложка меда (30 грамм), добавляем чайную ложку горчицы, выжимаем сок половины лимона и перемешиваем до однородной массы. Далее заправляем салат соусом и перемешиваем,готово! Приятного аппетита !

 

[marialapina 2]

Обожаю салаты из моркови, с изюмом и грецкими орехами никогда не готовила.