слоеный салат Очень вкусный слоеный салат с печенью. Рецепт приготовления.

[Dimon 93]

 

Ингредиенты:

Куриная печень - 450 грамм;

Яйцо куриное - 6 шт.;

Морковь средняя - 3шт.;

Твердый сыр - 150 грамм;

Майонез - 3 ст.л.;

Соль, перец.- по-вкусу.

 

Приготовление:

 

Отвариваем: - куриную печень (бросаем в кипящую воду на 5-7мин, если дольше, то она будет жёсткой), - морковь (30мин, пока не станет мягкой) -яйца вкрутую (10мин).

Пока все варится - трем сыр Берём съёмную форму (или делаем сами из фольги, как показано в видео), кладём на тарелку и нарезаем слоями яйца, печень, морковь. Каждый слой солим, перчим и поливаем майонезом. Сверху посыпаем тёртым сыром. Пусть салат пропитается минимум час, подаём на стол. Приятного аппетита!