Кекс разноцветный очень вкусный и красивый
Інгредієнти
- ст. муки — 1
- сливочного масла — 125 гр.
- ст. сахара — 3/4
- 3 яйца (если желтки бледные, то можно добавить — 1/4 ч.л. куркумы в белое тесто)
- подсолнечного масла — 2 ст.л.
- разрыхлителя — 1 ч.л.
- ст сухого мака — 1/4
- ст кокосовой стружки (или изюма) — 1/4
- 1 ст.л. какао + — 2 ст.л. молока или ложка молока и ложка коньяка
Мне очень нравится этот кекс :vkusno 1: ! Пеку его на топлёном масле - аромат непередаваемый!
Приготовление:
Мягкое масло взбить с сахаром, яйцами, растительным маслом. Добавить муку с разрыхлителем.
Тесто разделить на три части. В одну часть добавить какао с молоком, во вторую мак, в третью кокосовую стружку или изюм.
В длинную, прямоугольную кексовую фому положить тесто с маком. Сделать по центру теста (вдоль формы) углубление и положить тесто с какао. Опять сделать углубление через всю длину и положить тесто с изюмом или кокосовой стружкой.
Поставить кекс в холодную духовку, выставить температуру 180 градусов и печь кекс до сухой палочки (около 45 минут). Или выпекайте сразу в горячей духовке, если так больше нравится.
Перед употреблением кекс полностью остудить.
Увидела этот кекс по картинкам гугл вот тут - http://forum.say7.info/topic58481.html , когда искала в гугле совсем не кекс
Пеку этот кекс с изменениями, от которых, мне кажется, кекс становится ещё пышнее и вкуснее.
Приятного аппетита!
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Аничка,ты и тут со своими вкусняшками!!!!!спасибо тебе!
Ой, какая красота
И оригинально :10: и наверняка вкуснюще :vkusno 1:
Анечка, спасибо за рецепт! ![]()
Красивый кекс! Спасибо, Аня! ![]()
Красота неописуемая ![]()
Девочки, спасибо :x25 (1): !
Из всех кексов что я пекла - этот самый вкусный :vkusno 1: . Он такой мягкий, сливочный, нежный, чем то на паску похож. Если в красивой форме испечь и украсить соответственно, то получится очень праздничная, пасхальная выпечка.
Анечка!
Я сражена! Какой кексик, срочно надо сделать! Очень красивый! Уверена, что и невероятно вкусный! :vkusno 1:
Спасибо, Любушка! Мне тоже такой кексик кажется очень симпатичным
. Я что тебе понравится, если приготовишь
.
Аня, спасибо большое за рецепт кекса! :10: Нам очень понравился! В коричневом тесте у меня тертая шоколадка, в желтом- кокосовая стружка желтого цвета и чуть куркумы.
В следующий раз буду делать двойную порцию
Ирочка, на здоровье
! Видно что кекс получился сочный и удался! Я тоже, уже давно, пеку его двойную порцию, т.к. это для нас самый вкусный кекс.
