фаршированные шампиньоны Шампиньоны фаршированные курицей с сыром

[Dimon 93]

Шампиньоны фаршированные курицей с сыром

Ингредиенты:

Куриное филе - 300 грамм;

Шампиньоны - 500 грамм;

Сыр твердый - 100 грамм;

Лук репчатый - по-вкусу;

Перец, соль - по вкусу.

 

Приготовление:

Грибы моем и отделяем ножки. Ножки отдельно режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Оставляем в сторону на время. Готовим фарш (либо берём готовый): куриное филе разрезаем, перекручиваем, солим, перчим по вкусу, перекручиваем половинку луковицы и добавляем в филе. Начиняем фаршем шляпки грибов. Ставим в духовку на 30мин Пока готовятся грибы - трем сыр, смешиваем его с остывшими обжаренными ножками. Достаем грибы, посыпаем сверху сырной смесью и отправляем ещё запекаться на 10мин, пока не расплавится сыр. Достаем из духовки и подаём - приятного аппетита!!!

 

 

 

 

 

[Toxa 1 697]

Прыкольно