Салат Дипломат

[Справжня господиня 3 466]

Ингредиенты:

лук (желательно неострый или сладкий)  1 шт.

яблоки кисло-сладкие  300 г

морковка сырая сладкая  200 г

плавленный сырок  1 шт (90г) или 1,5 шт.(70г)

яйца вареные   4 шт.

орехи грецкие   6 шт.

майонез

 

Метод

Кладем все слоями в сервировочное кольцо (я выкладывала просто на тарелку).

1 - тонко порезанный репчатый лук, ошпаренный кипятком. Лук немного присолить.
2 - кисло-сладкое яблоко очистить, крупно натереть и отжать от сока (яблоко твердое и с кислинкой обязательно, если не кислое, то я бы побрызгала чуть яблочным уксусом)
3 - майонез сеточкой
4 - сладкая морковка мелко натертая (морковка должна быть сладкая)
5 - майонез
6 - плавленный сырок  крупно натертый
7 - вареные яйца натереть, чуть присолить
8 - майонез
9 - посыпать мелкорубленным грецким орехом 

Выдержать на холоде 1 час.

 

Очень свежий, легкий салат, прекрасно сочетается с мясной нарезкой. Вся порция для нас с мужем великовата, я делаю обычно треть или половину рецепта.

Очень рекомендую!

 

[Алцьона 12 061]

Дуже цікавий салат. От такого я точно ще не зустрічала.

Мушу зробити, щоб зрозуміти, що ж за смак?))

[Справжня господиня 3 466]

12 години тому, Алцьона сказав:

Дуже цікавий салат. От такого я точно ще не зустрічала.

Мушу зробити, щоб зрозуміти, що ж за смак?))

Неодмінно зробіть! І всім розкажете.