Латте Банан

[lana19 20 763]

Ингредиенты:

Латте 1 порція

Молоко 3,2% - 70г
Соус "Банан" -  35г
Еспресо - 20г

Соус "Банан" 10 порцій
Вихід: 350г
⠀
Пюре Банан - 150г
Цукор - 150г

Вершкове масло (за бажанням) - 30г

Метод

Соус банан
Покласти в сотейник цукор, пюре, олію, прогріти до розчинення. Перелити в соусник.

Латте

Приготувати еспресо. У пітчер налити молоко, додати соус, еспресо. Збити тонку пінку. Перелити в склянку гарячих напоїв.
Мені подобається товста пінка тому я збила молоко на капучинаторі і потім акуратно влила молоко в склянку з кавою по стінці склянки щоб розділилися шари.

Ну, дуже смачно!

 

 

Україна

Одеса

Війна росії  з Україною

День 1520