Видео и фотоматериалы по работе с насадками

Автор: искусницаЯ, в Робота з насадками
Vilapo написав(-ла):
Света, я пользуюсь корейскими Атеко, насадка такая же , а номера разные

Леночка! Я ж в насадках мало, что понимаю.   Вы же творите, :girl_love: а я умничаю

Я просто перевела  :oops: что это  Wilton 366

Sakura написав(-ла):

Петунии из крема

Спойлер Відео

Девочки -профи! ну подскажите, как же эти цветочки садятся потом на торт? Их подсушивают? А что за крем? Белковый -мокрое безе??

 Раечка, цветы в твоем видео барышня делает из айсинга, высушивает , а уж потом крепит на торт. Если цветы делают из масляного крема чтобы было удобно крепить на торт их подмораживают.  Цветы из белкового крема отсаживают на торт сразу :gerlcaused:

Vilapo написав(-ла):
Девочки, Оля , Рая, у нашей Лили есть такие насадки листик, так что заказывайте

Да! Я недавно заказала насадки и листик тоже взяла по совету Юлечки Юлькин  :hy: . Она сказала что если айсинг остаётся, то можно пудры добавить и сделать розочки (для розочек я тоже купила), которые потом подсушить. Пока не знаю как и до какой консистенции замесить айсинг с пудрой для цветочков, но идея мне уже нравится!

Qween написав(-ла):
Пока не знаю как и до какой консистенции замесить айсинг с пудрой для цветочков, но идея мне уже нравится!

Анечка, айсинг как правило делают  три консистенции, на картинке хорошо видно, какой он  на вид.  Цветы отсаживают из  айсинга густой консистенции.

Видео и фотоматериалы по работе с насадками

Спасибочки!

Vilapo написав(-ла):

 Раечка, цветы в твоем видео барышня делает из айсинга, высушивает , а уж потом крепит на торт. Если цветы делают из масляного крема чтобы было удобно крепить на торт их подмораживают.  Цветы из белкового крема отсаживают на торт сразу :gerlcaused:

Прикольненько)) Спасибо! Сама и не догадалась, что можно подморозить)) Это же столько красоты можно сделать наперед!)) С айсингом у меня пока не получается дружба)) Но я узнала свою ошибку, я делала на домашней пудре, а она как ни крути, крупновата. Мне подсказали, что нужна только покупная, она мелкой фракции.

Vilapo написав(-ла):
Анечка, айсинг как правило делают  три консистенции, на картинке хорошо видно, какой он  на вид.  Цветы отсаживают из  айсинга густой консистенции.

Леночка, спасибо  :girlhand: ! Тогда самой первой делают заливку, а средней рисуют?

Vilapo написав(-ла):

 Раечка, цветы в твоем видео барышня делает из айсинга, высушивает , а уж потом крепит на торт. Если цветы делают из масляного крема чтобы было удобно крепить на торт их подмораживают.  Цветы из белкового крема отсаживают на торт сразу :gerlcaused:

Леночка, еще вопросик. Масляный крем с пудрой делать для этих цветов или можно со сгущенкой? Я так думаю, что со сгущенкой крем будет жиже для таких цветов? И еще :  Цветы из белкового крема отсаживают на торт сразу  а как же их оттуда вынуть, из розеточки?

Ирисик написав(-ла):
я делала на домашней пудре, а она как ни крути, крупновата

Раечка, я тоже делала с домашней пудрой, потом её просеивала два раза через органзу. Делала айсинг с просеянной и непросеянной пудрой - особо разницы не заметила. Но я для домашнего употребления пряники разукрашивала и такую тонкую работу, как девочки тут показывают, я не выполняла.

Ирисик написав(-ла):
Мне подсказали, что нужна только покупная, она мелкой фракции.

  Я не маюсь, поэтому сах. пудру для айсинга только покупаю.

Ирисик написав(-ла):
И еще : Цветы из белкового крема отсаживают на торт сразу а как же их оттуда вынуть, из розеточки?

А их и не делают в розеточках :biggrin:. А сразу на торт.

Ирисик написав(-ла):
Масляный крем с пудрой делать для этих цветов или можно со сгущенкой? Я

Для цветов и отделки для торта  используется масляный крем с большим содержанием масла.

Vilapo написав(-ла):
А их и не делают в розеточках . А сразу на торт.

  А лилии как? Она же их в розеточках делает )

Ирисик написав(-ла):
А лилии как? Она же их в розеточках делает )

 Из айсинга,  так как показывают на видео :biggrin:

 Из крема в таких корнетиках, не спрашивай где их берут, не знаю :girl_wink:

Лилия из крема

https://www.youtube.com/watch?v=NVlSORRvaCQ

ЭЭЭХ  :girl_in_dreams: А так ХАЧУУУУ такую же  :m0511:  Где - то видела подобные, надо порыться. Только не совсем такие, эти -то съедобные, а я видела под заморозку. например или под айсинг.

 Как нарисовать каллу из крема

https://www.youtube.com/watch?v=4EVyIChJO8k

Насадки Тюльпан ( обзор )

Відео

Пион из крема

Відео

Пион из крема - 2

Відео

Розы в английском стиле из крема

Відео
Ирисик написав(-ла):
А лилии как? Она же их в розеточках делает )

 Сегодня гуляла на Алиэкспрессе, и увидела  корнетики, для изготовления цветов из крема, ссылка под спойлером :gerlcaused:

Спойлер

http://ru.aliexpress.com/item/100pcs-Glutinous-Rice-Cake-Decorating-Care-Rose-Flower-Diy-Baking/32597336477.html?spm=2114.30010608.3.81.OZEzAJ&ws_ab_test=searchweb201556_2,searchweb201602_5_505_506_503_504_10034_10020_502_10001_10002_10017_10010_10005_10006_10011_10003_10021_10004_10022_10009_10007_10008_10018_10019,searchweb201603_1&btsid=4da0aa1d-12bc-4cd5-b0e2-0c93e2a79448

Vilapo написав(-ла):
увидела  корнетики, для изготовления цветов из крема,

                                                                                                                   Клааааааасссс!!! спасибо!!!!!!!

Vilapo написав(-ла):
Ирисик написав(-ла):
Клааааааасссс!!! спасибо!!!!!!!

 Пожалуйста  :flowerss:

Украшение пасхального кулича

Это крем? Но мне на крем не похоже

lana19 написав(-ла):
Это крем? Но мне на крем не похоже

 Да, тюльпаны из масляного крема :gerlcaused:

Жалко((( мне показалось, что они как помадковые. Думала - как так сделали

Щоб відповісти або поставити запитання, увійдіть на форум.

УвійтиЗареєструватися