Кексики "Бисквитные"

Інгредієнти
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 65 г
- Мука — 70 г
Способ приготовления
Взбила яйца с сахаром до состояния крема, осторожно всыпала муку и на малой скорости венчиком от блендера размешала.
Тесто поместила в кулек, отрезала кончик и наполнила форму для малюсеньких кексов.
Форму хорошо смазала раст.маслом.
Выпекала на 180 градусах до румяного цвета.
Примечание
С утра решила я испечь по Вичкиному рецепту " Мадлен"...но что то напутала...и все равно получилось как раз как для меня. Может есть такие же любители бисквитиков. Готовила на пол порции и в аэрогриле,на завтрак к кофе.
ПРИГОЩАЙТЕСЬ!!!!
Я рада, что испекла такие штучки! Очень люблю бисквиты и не всегда хочу готовить много. В данном случае на пол-порции получилась целая тарелка.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
На это количество я добавила 70 гр сливочного масла,вот где вкусняшки получились!!!!!
fronya40 написав(-ла):На это количество я добавила 70 гр сливочного масла,вот где вкусняшки получились!!!!!
А в рецепте масла нет....
И что с ним нужно делать,растапливать?
Просто изначально я испекла без масла,а вчера добавила масло размягченное,в тесто и миксером довзбивала. Потом тесто засунула в кулек и надрезала дырочку. В очень маленькие формочки навыдавливала. Какие они получились чудесные!!!а запах!!!!это Вичкин рецепт,а она кулинар от Бога!
