Соус Ткемали

Юленька, как я рада, что тебе понравился соус. Кинза нравится не всем, но именно она придает ткемали особый вкус и аромат. Соус удачно получается из любой сливы. Я много лет готовила его из мелкой угорки, вкусно получалось.

Спасибо за отзыв!

Леночка, я тут пришла рассказать о своих изменениях во вкусе) Всё- таки  с желтой алычи мне больше понравился соус.

Он и к мясу хорошо. А вот с синей сладкой сливы.. слишком уж сладкий.

Ткемали люблю, но редко делаю. А кто знает рецепт соуса, как в Макдональдсе - кисло-сладкий оранжевого цвета?

Живчик написав(-ла):

Леночка, я тут пришла рассказать о своих изменениях во вкусе) Всё- таки  с желтой алычи мне больше понравился соус.

Он и к мясу хорошо. А вот с синей сладкой сливы.. слишком уж сладкий.

Танюша, и это прекрасно! Значит теперь у тебя нет нелюбимого соуса. 

Ой.. точно.. а я как-то и не подумала об этом)))    :10: