lana19

А я с нетерпением буду ждать ваших шедевров--никогда не пробовала этот суп ! Вот и повод нашелся

Живчик Таня! Сестра!!!!!!!!!!!!!!!!!!!И мне дурно стало! Ты перечислила все, что не нравится мне. Знаю про муку .....но мутный вид убивает! Мне надо , что бы было все прозрачненько и укроп в борще не признаю .

Танечка! Только с фото, пожалуйста, и с рецептом и своим секретом ! Я в шоке! У меня до сегодняшнего дня было 2 вида свеклы--красная и ни в коем случае не покупай--ваш бледный полосатик ....А оказывается - винегретная и .......

Девочки! Я- тундра! Я такую свеклу никогда не покупаю .... Мне надо , что бы свекла была бордово-фиолетовой...И я думала , что это буряк недозревший или кормовой . Я ребенок асфальта....

Леночка! Я думала , что просто есть главная фотография

Леночка! Давай без МК! Потом фото добавишь, если будешь готовить

Вика! Это мы пока буквы писали-- ты борщ сварила ? (снимаю шляпу) А рецепт так душевно написан ! :10:

Вы столько секретов знали!!!!!!!!!!!!!!! И молчали

Страсти переехали в страсти

Девочки! А у меня идея ! Давайте борщевые показательные выступления устроим ? Рецептов ведь много--но у каждого своя изюминка Просю СТРАСТИ ПО БОЩУ

Аня! А у тебя и Майкук же есть? А зачем 2 почти одинаковых прибора ? Но я думаю , что Майкук круче . Но это теоретически. А ты что скажешь?

Ой! Как же ж так же ж ! Только увидела этот рецепт ! И я не встречала такой НИГДЕ ... Записала , запомнила ! Надо обязательно сделать ! Ирочка! Спасибо !

Аня! Нет слов И большое спасибо за подробное разъяснение всех тонкостей приготовления . А фотография настолько аппетитная , что и в правду хочется что то сделать неприличное с мониторм А если делать палочками , как ты --какая приблизительно длина и ширина у заготовки. У меня вечно размерная проблема

Красотень и вкуснотень! :10: Аня! Телепортируй! Съем все ! Даже на ночь

Танечка!!!!!!!!!!!! :m0590 (1): Вот спасибо!!! Только поговорили и вот пожалуйста! Сразу вопрос--как манка ? Сильно чувствуется ? Мы с ней не очень любим друг друга . Хотя читала , что манка дружит с куриным фаршем и котлетки получаются очень пышными . А соус Цахтон и осетинские пироги .... ??? Не знаю , что это --но уже хочу увидеть и попробовать . Звучит потрясно !

Танюш ! Цена за 2 Но мы тогда попали на акцию и 2 нам обошлись в 40 евр. Бум ждать .

Леночка спасибо за бодрое кофейное утро! :10: А у нас сегодня праздник ! Или мы не повара и кулинары ? ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С ДНЕМ ПОВАРА И КУЛИНАРА http://mooka.com.ua/topic/639-s-professionalnym-prazdnikom/page-2?do=findComment&comment=28773

20 октября Международный день повара и кулинара Это не просто профессия, многие и вполне справедливо называют это искусством.Первые повара появились на земле без сомнений с появлением самого человечества, иначе как можно объяснить, что мы все еще не умерли с голода. Более того - прием пищи для многих из нас довольно приятное занятие. Съесть что-нибудь вкусненькое, это то же маленький праздник, который каждый из нас может устроить себе, и не последнее место в этом занимает кухонное искусство. Приготовление пищи это уникальный процесс - скажет любой повар. Рецепт есть только какой общей картой приготовления блюда. Вкус, вернее баланс вкусов, тонкости и момент, в который необходимо производить те или иные действия с продуктами и приправами - это целая симфония. Профессиональный повар, как дирижер, успех которого зависит не только от его знаний и опыта, но и от особого таланта и чувств. Не многие могут похвастаться этими необходимыми качествами, однако многим из нас приходилось готовить самостоятельно и видеть разницу между работой специалиста. Работа повара требует от человека не только хорошего терпения. Кроме этого необходимо хорошее здоровье, хорошее образование и навыки. Овладеть этим искусством самостоятельно практически невозможно - всегда нужен пример и совет человека, который умеет готовить. Можно сказать, что это умение передается из поколения в поколение. Многовековой, тысячелетний опыт и практика в приготовлении пищи сделали это искусство чрезвычайно виртуозным. Кропотливая и душевная работа наших поваров заметна и востребована по всему миру.У многих из нас эта профессия чаще всего ассоциируется с ресторанным бизнесом, ведь именно там сосредоточено высокое мастерство и умение лучших представителей этой профессии. Это конечно спорный вопрос. И каждая точка общественного питания в праве претендовать на то, что именно она является обладателем работы самого умелого и талантливого повара. В этом легко убедиться, достаточно лишь попробовать предлагаемую еду и все становится понятно. В этот День мы присоединяемся к поздравлениям в адрес всех поваров и кулинаров!Желаем Вам успешных шедевров и заслуженной благодарности Ваших клиентов!Здоровья Вам и приятного аппетита всем Вашим поклонникам! С праздником повара Вас! *** Изо дня в день хозяйки готовят пищу завтрак, обед, ужин. И они даже не задумываются, что существует День повара. Его празднуют 20 октября ежегодно кулинары всех стран. Но и обычные женщины могут себе в этот день устроить праздник, ведь они тоже являются поварами. Как отмечают Торжественная дата была установлена ​​по инициативе Всемирной Ассоциации Сообществ Шеф-поваров в 2004 году. С тех пор в этот день организаторы проводят кулинарные конкурсы. На них оказываются талантливые личности, которые могут готовить блюда, удивительные по оформлению и вкусом. В Международный день повара принято обмениваться идеями, опытом, секретами. Более чем в 70 странах в организации мероприятий принимают участие работники туристических фирм, представители власти, владельцы предприятий общественного питания (кафе, рестораны, бистро и другие ). Они проводят конкурсы на звание лучшего среди участников, дегустации и готовят уникальные блюда. Только в День повара можно узнать из первых уст изысканные рецепты. В торжественную дату принято приветствовать всех кулинаров и хозяек. Часто устраивают благотворительные вечера, вырученные деньги с которых направляются в детские дома и на лечение детей. Любой человек может в этот день поздравить своего домашнего повара - любимую жену. Из истории кулинарии Существует легенда о женщине, которая дала название области кулинарии. Давным-давно жила кухарка Кулина, которая была верной помощницей бога врачевания Асклепия и его дочери Гигеи. Она была покровительницей поварского искусства, которое в дальнейшем получило название «кулинария». Первые бумажные рецепты появились в Древнем Египте, Вавилоне, Древнем Китае, странах Ближнего Востока. Некоторые их них нашли археологи. Первые «поваренные записки» составил Друковцов С. в 1779 году. Их вспоминают в День повара как начало эпохи кулинарии. Не забывают и произведения французских гастрономических 19 века: Кремона, Карема, Эскофье. В 1888 году в Петербурге открыли школу, где стали обучать приготовлению пищи. Инициатива исходила от профессора Андриевского И.Е. и кулинара Каншин Д.В. Готовить пищу может каждый человек, но готовить хорошо - единицы. Повар, который посвятил профессии всю жизнь, получает наслаждение от процесса приготовления блюд и предлагает увлечься необычными вкусовыми сочетаниями продуктов. Правильно приготовленная еда - залог долголетия и хорошего настроения, так как без пищи невозможно построение клеток.Итак, если вы задались вопросом о том, когда отмечают День повара, то знайте, что праздник приходится на 20 октября. Не забудьте поздравить в этот день всех знакомых поваров и обязательно жену, мать, бабушку. Ведь каждая женщина - это кулинар!

Шокирующая правда о помаде переехала в Красоту Новая тема. Ищу рецепт

Мариночка ! Поздравляю

Есть бумажные формочки . Мы в семье не мелочимся -- если кекс --то один кексище . Ну и понимаю , мадленище теперь будет На самом деле , надо будет купить . Все было . Дала во временное пользование . Получилось - подарила .

Наташа! БЭзупрЭчно ! Какие же они нежные ! Вопрос : - Если нет мадленовых формочек ( вообще никаких) --а очень хочется испечь и что делать?

Аня! Ну что ты с нами делаешь !!!!!!!!!!! У меня муж сегодня радовался , что в джинсы старые влез . Видно недолгой будет его радость А какие ингредиенты экзотические . Семена чиа , кокосовый сахар . Это где такое берут и какой вкус они блюду придают? И это новое для меня слово гелирование --энто как ?

Девочки на счет смальца подтверждаю ! :10: Я уже где то об этом писала . Была в деревне --там одна хозяйка во всю сдобу ОСОБЕННО в пасочки добавляла смалец . Жалею , что не взяла тогда рецепт . Вкус отменный . Пушистость сказочная , долго выпечка не черствеет .

Марина! Я ваша на веки