Перейти до вмісту

lana19

Администраторы
  • Публікації

    11 482
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    355

Усі публікації користувача lana19

  1. Танечка ! А а что я попросила--давай супер-фото ? Я ж рецептик клянчу ! Просто когда видишь , каким должно быть блюдо--готовить легче !
  2. azaza Танюша !:, А чего ты решила , что красиво--не твое ? Из меня фотограф то же- еще тот ! Но я смотрю профессиональные фотографии с едой . У наших девочек подсматриваю . Учусь потихоньку . Значит так ! Жду от тебя кулинарный шедевр в свою копилочку ! :kolobok_addon_write: С продуктами у меня тоже проблема . У мужа в 38 лет подагра ! Если я напишу , что из продуктов ему можно --станет страшно ! Что из этого набора вообще можно приготовить . Потихоньку научилась переделывать рецепты под него . Поэтому для меня очень важно иметь в запасе много рецептов , что бы можно было выбрать и поэкспериментировать. За возобновление традиций :x25 (1):
  3. lana19

    С Днем рождения!!!

    Marussia! Pitochka ! Юлькин ! Девчонки ! Дорогие! С Днем рождения !
  4. Люлёк-Лилечка :,Сейчас хотелось бы сезонное --ягоды , овощная икра , салаты .Консервация .Какие нибудь быстрые ленивые блюда . Супы холодные . Да , и из "Прочего"что - нибудь можно . azaza-Танечка:, Без фотографий не то восприятие . А новые красивые сделать ? Я никогда не интересовалась фотографией . А тут с рецептами и в фотошоп залезла и стала интересоваться , как лучше сфотографировать блюдо , что бы оно аппетитно выглядело . И про режим макро узнала ! Интересно стало .
  5. Всем доброе утро Девочки ! Дорогие ! У меня к вам большая просьба ! Пожалуйста ! Выкладывайте свои любимые рецепты ! Я , как и многие из нас , по привычке бегу в "старую жизнь" в поисках---чего бы такого приготовить ! Потому что на нашем форуме рецептов пока очень мало . Ну не могу же я просто так прочитать рецепт и тихонечко удалиться . Начинаю , конечно же , читать всякую ересь. Потом взрыв мозга , кучу неприятных эмоций , валерьянка , пустырник .... Девулечки ! Милые ! Пожалейте мою нервную систему !
  6. lana19

    "Хлеб дождя" с семолиной

    Наташа ! Это не хлеб ! Это произведение искусств ! Я хлеб сама не пеку . Но когда смотрю на твой хлебушек -- возникает огромное желание научиться делать такую красоту ! Спасибо , что делишься своими секретами !
  7. Юльчик ! Как хорошо , что все живы и здоровы ! И проблему устранили . В последнее время очень болезненно отношусь к таким новостям . Принимаю настолько все близко к сердцу . Понимаю , что мои переживания никак ситуацию не изменят . Но ничего с собой поделать не могу !
  8. Джу:, fronya40:, Девченочки! Что у вас там с газом ? Починили ? Все обошлось ?
  9. Танечка ! Мне как раз Мичурин принес именно такую клубнику ! Так что думаю, что получится ! Спасибо за дельные советы ! Мне очень нравится , когда зашел в рецепт , а тут еще можно и добрые советы и рекомендации порочитать ! Переживаний меньше !
  10. Люлёк:, Спасибо большое за рецепт ! Уже засыпала клубнику сахаром !
  11. Девочки ! Спасибо ! [/justify] fronya40-Танечка:, у меня есть проверенный рецепт на перепелиных . Но еще не делала . На 250 мл. масла - надо добавить 4 перепелиных яйца .Остальное так же ! Таня , ты перепутала "Европейскую" с "Французской" ! Это "Французская"- зернышками ! "Европейская" она такая нежная и по вкусу напоминает горчичный соус. А вообще , сейчас столько марок и названий этой горчицы --заблудиться можно. Сэра-Танюлечка:,из готовых - горчицу кладем любую Я экспериментирую со вкусом и поэтому рецепт выложила такой , как вкусно мне. Такой майонез делается только погружным блендером . Можно купить самую дешевую ногу . Погружной блендер очень удобная и теперь для меня очень необходимая вещь на кухне. :10: Рекомендую ! Банка майонеза за минуту чистого времени ! На фотографии горчица--это ты делала ? А где рецепт ? Давай выкладывай ! Я еще и горчички домашней нашаманю ! Natali06-Наташенька:, горчица влияет на вкус и остроту майонеза . Можно и один и три сорта положить. Главное ,что бы вкусно было ! Я давно перешла на домашний майонез ! Дело не хлопотное . И вредностей в домашнем меньше !
  12. lana19

    Майонез типа "Провансаль" без яиц

    Сэра:-Танюша рецепт , ТУТ . Дачница:Таня ! Простите пожалуйста , что я в Вашей темке ссылки выставляю ! А майонез по Вашему рецепту обязательно попробую сделать !
  13. lana19

    Майонез типа "Провансаль" без яиц

    Девочки! А расскажите мне пожалуйста :--Вкус майонеза меняется из-за отсутствия яйца ? Я делаю постоянно "Ленивый". Развожу его молоком. Дачница-Танечка:, известный Вам Мичурин -майонезная душа ! Если бы мог , пил бы его вместо сока ! Вот я переживаю, если вкус просто молочного ему не понравится , могу ли я потом добавить яйцо и взбить все до однородной майонезной консистенции ? Сэра-Танюша А мне майонез потом лимоном пахнет . Понимаю, что полезнее , но лимонный аромат делает его не похожим на эталонно-магазинный .
  14. lana19

    Скороварки Saturn

    Мне рассылка пришла из Алло . Сегодня ночью с 12- скидка на бытовую технику до 50% Может там еще посмотришь ?
  15. Aina-Танечка! :, Спасибо ! С йогуртом тоже делаю . Мне в любом варианте :vkusno 1: . А мята вообще пошла на ура .Кладу ее где можно и не нужно Сейчас напиток из нее настаивается . Делаю его уже в третий раз и не успеваю сфотографировать для рецепта . Завтра исправлюсь и выложу .
  16. Гелинака:, Галя ! Вот это результат Просто красавица ! Браво и бурные аплодисменты !
  17. Сэра:,Танюльчик ! Ты готова расстаться с 35 кг доброты и красоты ?
  18. Natali06-Наташенька :,Спасибо ! Трубочка-это секретный ингредиент ! Вещь нужная . Не позволяет все выпить быстро ! Мы с мужем вдвоем эти четыре порции залпом и уговорили без трубочки :girl_blush: ! Vilapo-Леночка:, Спасибо ! Я старалась ! Мой муж бананы ест. Но привкус банана в блюдах не переносит. В этом милкшейке банан скорее всего дает густоту, нежели привкус . Так что этот коктейль --одно из немногих блюд , куда я смело добавляю банан .
  19. Сэра:, Танюшка ! С возвращением ! Я так за тобой соскучилась !
  20. lana19

    Шоколад. Срочно нужна помощь

    Ксанка:, Ты его сделала ! Мне с большим количествам цветов - даже больше нравится! Молодец! Это не торт-это Подвиг!
  21. lana19

    Кексы творожные

    fronya40:-Танечка ! А я рецепта не вижу .Видно фото все перекрывает. Прибежала на запах . Очень люблю творожные кексы !
  22. lana19

    Наша любимая ветчина.

    Девочки ! Вот мои эксперименты со свекольным соком . Розовое мясо(куриное филе)-результат маринования в свекольном соке . Держала мясо в маринаде всего пару часов. Если бы дольше--окрас был бы наверное равномерным .
  23. lana19

    Наша любимая ветчина.

    natamylove:, Наташа! А здесь по 50 гр кг. http://kiev.ko.slando.ua/obyavlenie/nitritnaya-solpischevaya-selitra-peklosol-kiev-ID8Sjdp.html
  24. Apolinaria:, Лариса! Я заказывала НОВЫЙ Бразильский Милликано 1 кг. Кофе был в целлофановом пакете с зип-застежкой. А друзья -Эквадорский 1 кг. Он был расфасован в плотные бумажные пакеты из глянцевой бумаги по 0.5 кг Уже год берем у Наташи кофе. Упаковки меняются.
×