fronya40

Ингредиенты: Фарш из филе курицы - 500г Луковица средняя - 3 шт. Соль, перец для фарша - по вкусу Дрожжи свежие - 30г Сахар - 1 ст.л. Соль - 2 ч.л. Яйцо крупное - 1 шт. Масло сливочное - 100г Масло растительное - 50мл Молоко - 500мл Мука - 500г Брынза, зелень, сметана для гарнира Способ приготовления - Перемолоть филе с помощью блендера .Я перемолола крупно (ну как получится). - Пожарить фарш. - Перемешать все ингредиенты - Накрыть посуду с содержимым. - Когда тесто увеличится - начинать готовить вафли. Примечание Хозяйка рецепта предлагает пожарить фарш. Я как-то забыла , но получилось вкусно ! Для себя решила - и так и так хорошо. Автор рецепта : Babushka

Юльчик,поздравляю и я тебя!

Джу:, спасибки!

Девочки,всем спасибо большое!!!!!

Леночка,купила у нас в сети магазинов Дом посуды Индукционная плита Elbee Violet 24106, 1 конфорка ,399 грн. Описание Индукционная плита является популярной техникой, появившейся на наших кухнях уже давно. Но именно в последние годы стал наблюдаться заметный рост спроса на это кухонное оборудование, сейчас все больше хозяек предпочитают покупать именно электрическую плиту. Особенности индукционной плиты Elbee Violet: материал — стеклокерамика; мощность 2000 Вт; кнопочное управление; функция таймера; автоматическое отключение при отсутствии посуды на плите; регулируемая температура от 80°C — до 270°C; максимальный вес который можно установить на плиту: 10 кг; светодиодный дисплей; индукционный нагрев; простая в очистке; 7 режимов нагрева; отсутствует вред электромагнитного излучения; шнур питания длиной 1,5 м.

Да вот в аэрогриле этого не чувствуется...а тут взял и сломался.. А как не консервировать..мне зимой хочется огурчика маринованного,а магазинские мне не нравятся..а соленые я покупаю,они вкусные. Тоже самое с томатным соком...но его я стала морозить ,на борщ. И помидор оч мало закрою. И все. Больше ничего. Живу в обнимку с кондиционером. А так...в квартире 30 градусов без коондишки...

Ингредиенты: Фарш - 500г Лук - 2 шт. Помидор - 300г Сладкий перец - 1 шт. Чеснок - 2 зубка Приправы итальянские Соль - по вкусу Сахар - 1 ч.л. Баклажаны - 800г Для соуса : Молоко - 400мл Слив.масло - 40г Мука - 30г Яйца - 2 шт. Сыр твердый - 200г :vkusno 1: Как то угостили меня мусакой -- вкуснотища!!!!! А так как у меня законный отпуск,сегодня решила ее приготовить -- как раз время для экспериментов. А с техникой в доме - готовить удовольствие! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовление соуса Масло растопила в маленькой кастрюльке,мука и прогрела,потихоньку наливала молоко,хорошо нагреть,помешивая,2 яйца взбить венчиком,залить молоком и в молоковарку. Под конец 100 гр сыра,прогреть. Соус получится густой. Приготовление основного блюда Я взяла говяжий фарш,обжарила его хорошенько с луком на оливком масле. Туда же порезала очень мелко чеснок. Помидоры с перцем в блендере перебила в пюре. Залила в фарш, посолила, добавила приправы, чуток сахара и поставила выпариваться жидкости. В это время баклажаны я порезала на язычки, обмакнула в масле и поставила запекаться в аэрогриль. В оригинале жарят на сковороде гриль. Готовые язычки выложила в форму,смазанную маслом растительным, в один слой плотно. Выложила весь фарш,разровняла. Вылила половину соуса "Бешемаль"(он получился,как каша) и сверху в один слой выложила баклажанские язычки. И залила все оставшимся соусом. И засыпала верх тертым сыром. Готовила я все в аэрогриле. Форму поставила на нижнюю решетку,накрыла стимером. Запекала 40 мин на температуре 180 - 200 градусов. Если будете готовить это блюдо в духовке-- 40 мин до румяности. ПРИМЕЧАНИЕ И как все запеканки режется хорошо только в охлажденном виде. Девочки,это нечто :vkusno 1: :vkusno 1:

Ринишек:, спасибки!просто у меня вчера сгорел,в момент консервирования

Алцёна:, Алл,я когда фарш тушила,то выпарила жидкость. Второе,соус бешемаль получился как каша,если ты по моему рецепту делала.... Я ж там писала,что жидкость с фарша надо выпарить. Но вообще и у меня было как рагу,это когда остывает,становится запеканкой.

А я в аэрогриле запекла. Жаренныеможет вкуснее,но не хтела я жарить. В оригинале я видела их жарили на сковороде гриль.

Ингредиенты: Маринад Воды- 4 л Сахар - 1 стакан Соль- 1 стакан Уксус- 2 стакана Угостили меня огурчиками,такие вкусные!!!!хрустящие!самые вкусные, что я ела. Я сегодня закатала и делюсь с вами этим чудесным рецептом. Способ приготовления В поллитровую баночку положила листочек дуба, укроп зонтик, чеснок, 2-3 опилка (это я так назвала) корень хрена, лавровый лист и перец горошком и по зубчику чеснока. Втиснула оурцы, залила кипящим маринадом. По рецепту стерилизовать 10 мин, но так как я консервирую все в аэрогриле (при температуре 250 гр 10 мин с момента появления пузырьков), а он взял и подло сломался в момент уже стерилизации, а ставить кастрюлю на газ мне не захотелось из за жары. Я заливала три раза кипящим рассолом. Стояли по 10 мин. Закатала и укутала. У меня на это количество маринада получилось две литровые баночки, 7 шт 700 граммовых и три поллитровые. Сколько пошло огурцов я не знаю я купила ведро огурцов, пару кг отложила, ведро было среднего размера. Огурчики небольшие, но и не лилипуты.

Ты может долго кипятила?у меня ничего не чувствовалось.

Алцёна:, я поздравляю! А мне с молоковарки молоко так нравится на вкус!

Как же смотрится красиво и вкусно!!!!!!

Да у меня много таких опытов

Класнные варенички хочу я вам сказать

А у меня сломался аэрогриль я начала консервировать,слышу вентилятор не гудит.....и все..... Просто жизнь дала трещину...... Заказала новый,фирма Элемент.у меня у знакомого есть такой..а был у меня Либертон...4 года.... Приходится теперь с баночками играться,а я не расчитывала на такой подвиг в такую жару... http://www.youtube.com/watch?v=TpRBC44otOk Вот такое чудо за 300 грн будет у меня завтра,там стока решеток!!!!ура ура!! Может кому пригодится,кину ссылочку http://grill.digitek.com.ua/#about

Ой,забыла ,счс вставлю,спасибки.

Я когда то отдыхала на Арабатской стрелке!хооорроошо!!!! Хорошо оттдыхать,если настроить себя на отдых,у меня есть подруга,которой везде плохо,особенно в Крыму,а вот за границей так себе,оеа постоянно ищет недостатки. Едь и помни,что море это здоровье,отдыхай и радуйся!

И я

И я за!! Только вот как это сделать? На самом деле по всем форумам одно и тоже...полит.информация......

Да не надо комбайн,я раньше всегда руками замешивала,это счс разленилась. Все получится. Сначала ложкой мешаю,пока мешается,а потом на доску муку,и вываливаю тесто,и вымешиваю,пока не получится тесто. Я люблю этот процесс,когда под руками из массы получается тесто красивоепо чуток муки подсыпать и обминать руками.

Сэра:, приветик :x25 (1): Я тоже хочу такой тортик,но боюсяяяяя страшно..... Такой уж сильно он вкусный на вид...... И делатт боюсь,и съем сразу весь..... Давай как,Сэрик,гоовь,а потом можь и я

спасибо!но правда красотка эта мусака,на праздничный стол самое то :10: Но я люблю пищу попроще :oops1: картошка и салат......и огурчик соленый

Я уже успела объесться холодная режется прикольно,такими пироженками,не могу вставить фото,как только получится,я вставлю После перехода на дробное питание,я вообще потеряла аппетит....кроме сладкого..и того полно,холодильник забит. А я оч люблю готовить,а н кто не хочет есть :neee: Пришла вчера дочка,а я ей на выбор два торта,она говорит-ты не сошла ли с ума? А муж тоже целый день работает,там поест,а дома почти нет... :neee: