Перейти до вмісту

Elenka

Пользователи
  • Публікації

    2 148
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    67

Усі публікації користувача Elenka

  1. Elenka

    IMG 20140706 191829

    З альбому Elenka

    Разрез постного фруктового пирога
  2. Лена, я тебе сейчас ее емейл пришлю. Наташа, действительно, пропала. Ее на ХП забанили, переживала очень. Я сюда ее приглашала, обещала прийти.
  3. Хозяюшки, Наташа-makabusha продает сковородки стоунлайн с каменным покрытием.Наташа раньше делала совместную закупку на ХП. У нее есть один лишний набор диаметр 20см и 26см. Можно купить2 или по одной. Сковородки отличного качества, покупала в прошлом году. Таких в Украине я не видела. http://www.ebay.de/itm/Stoneline-2-tlg-Bratpfannen-Set-INDUKTION-IIWahl-10640-/310898480747?pt=DE_Haus_Garten_Kochen_Geniessen&hash=item4862fe566b
  4. Диана, я уже почитала немного (завтра насвежуюголовупродолжу), рецептов нахваталась. Вот по молоку читала инфу, что нежирное можно если невтерпеж до 300 мл. В периоды когда я отказываюсь от сахара, то спасает молоко (лактоза дает о себе знать). Я пью натуральный кофе с молоком или больше нравится зеленый чай с молоком, раза 2-3 в день. Молока употребляется не много, около стакана. Напиток дает ощущение сытости. Как считаешь можно?
  5. Ой, Диана, постараюсь подтянуться, подготовится.... Покая не особо в теме, только поверхам похватала когда-то что-то... Скажи, сколько яблок по весу должно быть? Помню, что разрешено 2 шт, да?Но яблоки ж бывают небольшие. Расскажи, свое меню примерное на первый день, если тебе не трудно.
  6. Натуся,спасибо! Размерчик самое оно, чтоб каждый день печь! :10: Тем более в микре! Я вчера только спекла пирог на кефире с малиной и сметанной заливкой, а перед этим был пирог с вишней на Рублевском тесте. Короче мои домочадцы пирогов уже зажрались наелись. Пусть соскучатся, а я им потом новенький и вкусненький! :vkusno 1:
  7. Izvarina, ДИАНА:, это ты подготовительный курс вводишь уже к протасовке? Уже пора? Я еще яблок не видела свежих? Думаю попробовать, но еще неизучала матчасть. ТАНЯ, ты вообще молодец, помню как стройнела и мужественно отражала нападки одной ,,гуру".Я за тебя тогда болела сидя в кустах
  8. Лилечка, спасибо! Обязательно сделаю.
  9. Натуся, пирог красивейший!!! Знаю, что ты часто печешь в микроволновке на конвекции, этот пирожок оттуда? Пеку в микре редко, хотя ф-циянужная имеется. Скажи, по времени так же печется?
  10. Натуся, чебуреки великолепные. :10: Ой, а с сыром так хочется попробовать и с картошкой.... Лиля, ты добавляешь зелень в сыр? Или не стоит?
  11. Elenka

    Запорожье и область

    Натуся, спасибо за рецепты! Ира, спасибо за совет.Буду пробовать еще..
  12. Elenka

    Запорожье и область

    Натуся, спасибо за рассказ об отдыхе, прям порадовалась и по хорошему позавидовала! Какие вы молодцы! Фото ваще отпад!!!! Какие чебурееееки, а пирог вообще необыкновенный, тоненькое тесто, много-много вкусной начинки. :10: :vkusno 1: Натуся, пожалуйста, научи меня делать такие чебуреки, чтоб тесто с пузырьками, начиночку тоже хочу постную сделать. У меня чебуреки такие не получаются, делала несколько раз и не такие. Рецепт пирога где посмотреть?
  13. Людмила, боже ж мой, шоб я так жила! :10: Людочка, я прямо слюной захлебнулась, прямо не знаю какие пирожки я люблю больше! Красота гастрономическая неописуемая, прямо аромат через экран чувствую! :vkusno 1: Спасибо, за то, что пользуетесь рецептом! Мне очень приятно.
  14. Гелинака:, Галя, спасибо за фото! Какие аппетитные пирожки! :10:
  15. ТИ не кажи кума! Я сама такая же, наемся и сырой, и вареной, и запеченой.....
  16. Ингредиенты: Капуста брокколи 1 качанкапуста цветная 1/2 качана капуста белокачаннная молодая 1/4 качана сметана 200г яйца 4 шт. лук зеленый 1 бол. пучок масло сливочное 50г тмин молотый 1ч.л. укроп. соль, перец по вкусу сыр твердый 100-150г Приготовление: Капусту разобрала на соцветия, крупные порезала на 2-3 части, белокачанную капусту порезала крупными кусочками. Сварила овощи в пароварке 20 минут. Лук зеленый порезала крупно и потомилав сливочном масле на сковороде под крышкой. Затем в миске взбила слегка яйца со сметаной, добавила соль, перец, тмин. Капусту разложила в форме, посыпала тертым сыром(часть оставила на посыпку сверху), разложила тушеный лучок и залила заливкой. Поставила запекаться в духовку до румяной корочки, примерно минут 20. Сыром сверху посыпала за 5 минут до готовности. Очень вкусно!
  17. Танечка, на доброе здоровьичко! Как я рада, что понравилась! Для больших любителей, капусты много не бывает! :vkusno 1:
  18. Танюша, конечно можно!
  19. Фрезия:, добро пожаловать!!! Наконец-то ты дома!
  20. Нет, Ирочка, не ошибаешься. Ты же знаешь в какой больнице я работаю ( экстремальной медицины и скорой помощи), все через нашу больницу проходит. Иной раз такое увижу, что не знаю как сознание не теряю от ужаса. Научилась отстраняться это - работа. Перестала давно дома прокручивать все, не люблю рассказывать дома о случаях. Ну только разве ,,попугать" несознательных домочадчев прследствиями если не будут вести правильный образ жизни и питания. Пользуюсь служебной осведомленностью, так сказать, помогает.
  21. Ната, а что за диета? :-> озьми меня к себе. :x25 (1): Насмешила Как в анекдоте. Повесила плакат :,,Завтра ничего не жру!" Утром проснулась, увидела :,,Как хорошо, что завтра, а не сегодня ".
  22. Elenka

    Запорожье и область

    Ната, я так и поняла, что съели, что ж смотреть на него. :vkusno 1: Если сможешь, то продай небольшой кусочек в след. раз.
  23. Elenka

    Запорожье и область

    У меня тоже была мысль выпросить у Наташи сыр. Сыр великолепный! Ната, может и вправду соглашишься продать по кусочку. :girl_blush:
  24. Диана, пусть будет в удовольствие!
  25. Ингредиенты: кабачки 600-700 глук репчатый 1 шт. яйца 2 шт. сметана 150 г сыр твердый 100-150 г зелень укропа, петрушки по 1/2 пуч. чеснок 2 зуб. масло рафинированное перец черный Способ приготовления Кабачки порезать кубиками примерно 1*1 см и посолить, оставить в дуршлаке стекать сок. Тем временем обжарить большую луковицу на рафинированном подсолнечном масле до чуть золотистого цвета. Сыр натереть на терке, часть его отложить для посыпки запеканки сверху. Зелень и чеснок измельчить. В большой миске слегка взбить вилкой яйца со сметаной, добавить сыр, перец, чеснок, зелень, обжареный лук и не сильно отжатые кабачки. Хорошо перемешать и выложить массу в форму для запекания. Выпекать в горячей духовке до зарумянивания и уплотнения массы. Как только верх начнет румянится, посыпать отложеным сыром сверху. Запеканка получается нежная и сочная, кабачки в ней не мягкие и не хрустящие, такие как надо. Вкус нежный сливочно-сырный.
×