Наташшшка

7 годин тому, Olima сказав:

Все ж таки ревень має специфічний смак як для борщу.

Неа. Ніякої різниці. Тільки використовується саме лист. 

1 година тому, Магда сказав:

Ой, а в ревеню листя їсти не можна, воно отруйне, це я точно знаю

Натусь, ну, так не буває, що листя отруйне, а черешок - ні. Там листя має точно ті самі якості, що і в щавлю - щавелева кислота. Так як і в щавлю, не можна їсти після того, як викинула рослина квітку. Але тоді і чнрешки теж не можна використовувати в їжу. Саме через велику концентрацію щавелевої кислоти.

 Людям з подагрою взагалі не можна вживати ні ревінь, ні щавель

13 години тому, Справжня господиня сказав:

Хочу зеленого борщу

Я варю з ревенем замість щавлю. І з кропивою)

11 година тому, Olima сказав:

хто в цьому році вже відкрив сезон заготовок?

Треба сушити вже цибулю багаторічну(зелень), ревінь мрозити - листя на борщ, черешки на пиріжки і кисіль...Треба, але руки не доходять(

Світланка, переїжджай до мене)) Будеш нас годувати, балувати(мрійливо так кажу) Бо я вчора лелве не знепритомніла, бо не встигала ніяк поїсти)) 

Наварила дуже багато борщу і закатала його в банки. Якщо буде ситуація як вчора, то матиму що їсти))

Ланочка, дякую! Думаєш, на желатині норм буде? Не попливе через температуру, не зіпсується? Бо я вже думаю, може взагалі не прикрашати?

Дівчата, привіт. Маю таке питання - яку глазур краще зробити на пасочки для довгого зберігання? Пектиму панетоне на заквасці, вони самі по собі можуть довгенько лежати. А от в глазурі не впевнена. Ну і самі розумієте, умови зберігання непередбачувані там, куди пасочки поїдуть

5 годин тому, Natali06 сказав:

Наталочка, приплюсувала трохи на карточку

Дякую!

Дякую, Ланочка. 

Накрило мене трохи. Намагаюсь заспокоїтись.

Аааааа, хочу квашеної капусти Своєї немає, а купляти щось трохи дорого цьогоріч, ех)

Треба йти суп варити, а я не можу придумати який

В мене сьогодні зелений борщ і шкідливі смажені м'ясні млинці

Ну ще крекери і медове печивко, але то вже не нам

13 години тому, Справжня господиня сказав:

втомилася бідося Света, ще хворенька

Видужуй!

Дякую за відео) Все просто, виявляється))

1 година тому, Справжня господиня сказав:

А це скільки штук? боюся даже уявити.

Не знаю Не рахувала. Я їх місила-ліпила, місила-ліпила, місила-ліпила Але визнаю, тісто замішувала міксером. Якби вручну, то точно б здохла

1 година тому, Справжня господиня сказав:

Мені зараз донеможу захотілося ватрушок

Не вмію ватрушки робити Не розумію, як то в них робититу ямку по центру.

7 хвилин тому, Olima сказав:

На вчорашні тюхтельки приповзай завтра

Так і я про те))

10 хвилин тому, Магда сказав:

Ого! Та я б ґиґнула б вже на другому колі! А тут вісім (8)! порцій пиріжків ще й плов

Ще мала б бути піца, але то вже я не встигла

8 хвилин тому, Olima сказав:

Наталочка, якщо швидше будеш повзти до мене, то ще встигнеш на тюхтельки сьогоднішні 

Тюхтельки хочу, повзти швидше не можу Але я згодна на вчорашні тюхтельки)

22 години тому, Справжня господиня сказав:

А ми все ж їмо, і дуже смачно їмо.

20 годин тому, Olima сказав:

посмажила цибулю з морквою і торт готов

Значить я іду  повзу до вас. Їсти хочу, але геть немає сили щось готувати. Спекла\насмажила вісім порцій пиріжків - з вишнями, капустою і м'ясом, зварила чоловікові плов і все - здохла

7 годин тому, Справжня господиня сказав:

Наташшшка, ти герой геройський!

Це одна порція)

Трішечки)

В нас панелі лише третій місяць, але ми вже втигли зацінити. Бо, коли є сонце, то моя сушарка працює чисто на енергії сонця, з мережі взагалі нічого не бере.

51 хвилину тому, Магда сказав:

А мене зараз якось так обнадіяли новини

Я щось з кінця минулого року ніяк не можу налаштуватись хоч на якийсь позитив( Розчарування в людях просто приголомшливе. Не поїхати геть моїй зозульці зараз допомагають саме військові(а повинно було б бути навпаки, да)

Я зараз викручуюсь, як можу. Хліб і багети - в газовій духовці, а кекси - в електричній, коли є сонце, бо панелі) Тісто на кекси стоїть замішене в холодильнику. З'являється сонечко, я їх по формам і в духовку)

В мене хліб, багети і медові кекси. До звичайного борщу)

Я теж приготувала. Але не знаю, яка вийшла, спробувати не вдалось. Доведеться ще раз готувати)

58 хвилин тому, Магда сказав:

з авокадо найбільше люблю гуакомолє. Роблю з мінімум інгрідієнтів: авокадо, дістати м'якоть, добре збризнути лимонним соком, виделкою розім'яти в пасту, посолити, вичавити туди часник, додати оливкової олії. Розмішати, намазити ним грінку, чи просто хлібчик, зверху викласти печінку тріски.

Спечу багети, куплю авокадо, нап'юсь мартіні і буду його закусювать канапками з печінкою тріски))

2 години тому, Natali06 сказав:

А тут , просто треш

Я просто не розумію. Не можу все це в голові своїй вкласти. Може я тупа?

Чесно, втомилась кожен день переживати\нервувати\чекати плюсика...Вигоріла...Не маю сил. 

Кажу свекрам - в вас внук на фронті з першого дня! У відповідь - ой, не починай.

1 година тому, Магда сказав:

Фаршировані яйця (чим завгодно, від банальних шпрот до авокадо з печінкою тріски)

В мене цієї печінкі тріскі - залежі! Шо, купить авокада і забацать для себе закусон? А я авокадо вибирати не вмію