Ринишек

Теми

• Дрожжи и закваски 2014
• Какие бывают закваски и что на них пекут 2014
• Закваска виноградная (по рецепту Нэнси Силвертон) 2014

Дописи (305) сторінка 2 з 16

1. У темі «Ищу рецепт»Анжелика, их по-моему закрывают как кабачки или огурцы. У меня есть книжка Консервы домашнего приготовления (Киев, изд.Техника, 1989 г). Неплохая книжка, мне по наследству от свекрови досталась. Там есть пара рецептов с…8 серпня 2015
2. У темі «Огурцы "Нежинские"»немного интересного про этот салат и про город Нежин и про нежинский огурчик7 серпня 2015
3. У темі «Огурцы "Нежинские"»Сегодня закрыла 2 пробные баночки. Лена, спасибо за рецепт! я так долго от него отмахивалась потому что у меня велосипеда не было не знала как стерилизовать Спасибо Еленке, которая меня, дремучую, научила как считать…7 серпня 2015
4. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Девочки, создайте тему про нежинский салат, пожалуйста! я не хочу создавать, как-то э то не по -пацански)))) - тут есть люди, которые постоянно и уже не первый год его закрывают. Еленка вон и про капусту написала.... я…7 серпня 2015
5. У темі «Ищу рецепт»не в тему (кстати! девочки, я на сайте не нашла тему про єтот салат! у всех рецепт есть, а ни у меня, ни на сайте нет!) - а как правильно - Нежинские или Неженские? вроде город - Нежин? или я путаю? пЫсЫ - неженские…6 серпня 2015
6. У темі «Секрети стерилізації банок та заготовок»Девочки, в связи с подбором оптимального рецепта возник вопрос. Скопирую из темы "Ищу рецепт" - может больше народу увидит, поделится опытом.... Как именно вы стерилизуете? от какого момента отсчитывать 20 минут (ну или…6 серпня 2015
7. У темі «Секрети стерилізації банок та заготовок»Девочки, а как именно вы стерилизуете? от какого момента отсчитывать 20 минут (ну или сколько там по рецепту)? от пузырьков или от закипания воды? меня это напрягает более всего - всегда избегаю стерилизации, т.к. боюсь…6 серпня 2015
8. У темі «Ищу рецепт»Леночка, спасибо! а ты такой делала? у меня на даче огурцы корявые, вот хочу попробовать в резано-салатном виде. Если пробовала - то как тебе? Еще нашла заманчивый рецепт (вот только прямо что) на…5 серпня 2015
9. У темі «Ищу рецепт»Девочки, может кто помнит где найти рецепт салата из огурцов "нежинский"?5 серпня 2015
10. У темі «~РАСТВОРИМЫЙ КОФЕ~Эквадор,Монарх,CARTE Noire,PELE Бразилия»Наташ, мне тоже в личку ответ на такой же вопрос. Спасибо!27 травня 2015
11. У темі «Дрожжи и закваски»Аня, а по какому ты рецепту делала хмелевую? и горчинки нет? - поскольку у меня не получалась хмелевая, то я конечно и хлеб на ней не пробовала. Но читала, что иногда дает горчинку хмель. А дрожжи с высивками - это тот…13 квітня 2015
12. У темі «Дрожжи и закваски»Танюш, выставляй, а мы придем тебя в твою темку похвалить! Аня, а я дважды пыталась с хмелем подружиться (у меня около дачи заброшенный участок - так там этого хмеля....Мама моя! хоть хмелевую фабрику открывай) но не…12 квітня 2015
13. У темі «Дрожжи и закваски»Таня - МОЛОДЕЦ! пацан сказал - пацан сделал! сказала - как в воду посмотрела! И все получилось - умничка!!!! Фронь, так жамкни темку про француженку. У нас вроде нет такой. Заодно и фоту хлеба покажешь, похвастаешь А…12 квітня 2015
14. У темі «Чем глазировать пасху»а у меня такая помадка ни разу не получилась. И я махнула не нее рукой - делаю обычную белковую глазурь.12 квітня 2015
15. У темі «Дрожжи и закваски»Да, к сожалению Люда удалила (как мне показалось уже навсегда) свои журналы. жаль конечно. У меня сохранились только некоторые материалы в печатном виде. Я, наивная, думала электронный вид - это железно. Разве что по…12 квітня 2015
16. У темі «Дрожжи и закваски»Таня, Мишину Еленка выращивала. Я тоже ее вырастила, но один раз. Хочется оно канешна хуже чем болит.... Я тебя понимаю - сама такая - спонтанно взяла та й поставила француженку. Месяца три он у меня была - до лета…11 квітня 2015
17. У темі «Мука»а доставки нет? у нас по городу есть доставка. Вернее и я, и Еленка, и Алена-Люлек, мы все заказывали и заказываем сразу мешок у этой фирмы - они доставляют и (для меня это существенно, т.к. у меня 6-й этаж, а лифта…10 квітня 2015
18. У темі «Мука»а я тут хочу отписаться про муку в\с. Мука Крупний http://pp-krupniy.zakupka.com/p/23081111-realizuem-fasovannuyu-muku-vysshego-sorta-po-1kg-2kg-5kg/ Если кто увидит - рекомендую! макфа в подметки не годится. Лучше этой…10 квітня 2015
19. У темі «Чем глазировать пасху»а хотите посмеяться? в прошлые года я покупала украсовскую глазурь для пасок. Мне нравится - быстро и надежно. В этом году не видела в продаже, а у Лили не стала покупать, т.к. из-зо двух пакетов глазури заказ делать…10 квітня 2015
20. У темі «Сырники»Лена, Вика, девочки! спасибо за рецепт! вот тяжело у меня с сырниками дружба складывается. Так что очень кстати ваши (или ваш? коллективный так сказать) рецептик! Аня, ты просто креативщица! я только начала читать у…2 квітня 2015