Natali06
-
Публікації
12 027 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
492
Усі публікації користувача Natali06
-
Сладкий хлеб с яблоком и корицей с медовой глазурью
Natali06 відповів в тему Natali06 в Хлебобулочные изделия из дрожжевого теста
Танюшик, это ж шо за дохтор такой, что есть тебе не дает? Марьяночка, это же абалдеть можно, какая скорость! И красота! Умничка! Спасибо за доверие и отчётик к рецепту! Наташенька,Танюша, Марьяночка, спасибо за теплые слова ! -
Сладкий хлеб с яблоком и корицей с медовой глазурью
Natali06 відповів в тему Natali06 в Хлебобулочные изделия из дрожжевого теста
Анечка, спасибо!))) Анечка, глазурь с медом. Не успела дописать((( обязательно исправлюсь!) -
З альбому Мои любимцы
-
З альбому Мои любимцы
-
З альбому Мои любимцы
-
Где, где ловить? Ааааа, поймала! Красавчик! Вот можешь же! А теперь расскажи, что за хлебушек такой красивый?
-
Сладкий хлеб с яблоком и корицей с медовой глазурью
Natali06 відповів в тему Natali06 в Хлебобулочные изделия из дрожжевого теста
Ага, Аллусь, очень интересно его собирать. А ещё интереснее, когда он раскрывается при выпечке. Получается такая себе растрёпа. -
Идет. Чугун разогревается равномерно, а значит и выпечка будет равномерной. Ирочка, это на твое усмотрение, как именно тебе удобнее. Колпак удобен тем, что пар в нем распределяется равномерно. Ни больше ,ни меньше той влаги, что выходит при выпечке. Круглые хлеба, я очень люблю под колпаком. А вот с овальными, приходится играться с паром.
-
Сладкий хлеб с яблоком и корицей с медовой глазурью
Natali06 відповів в тему Natali06 в Хлебобулочные изделия из дрожжевого теста
Марьяночка, Анжелик, пасиба! Марьяночка, та это такая простота, что даже времени не отнимает! -
Ирочка, я так рада, что смогла тебя уговорить все таки попробовать спечь этот хлеб подовым! Давай твою мечту приблизим! Посмотри вокруг. Видишь что нибудь с толстым дном? Может большая сковорода? Может что то из глины? Кста, вчера заносила цветы в дом( у нас так похолодало, ужас!) и нашла такой шикарный поддон от цветов! Прекрасно бы подошел для выпечки. Для заквасочных хлебов , в идеале, хорошо , чтобы под был толстым, чтобы хорошо держал температуру. Хотя... по твоему хлебушку не скажешь, что ему было не комфортно во время выпечки.
-
Ирочка, уряяяя! Получился! Принимаю такого красавца! Такой весь ровненький , пухленький! Умничка! Ирочка, поделись вкусовыми ощущениями, разница во вкусе есть? И как все таки решилась испечь подовый?
-
Аллусь, так остроту всегда можно отрегулировать! Перца немного меньше і все буде смачно!
-
Аллусик, пасиба! У меня ,чаще всего, домашние, а это значит , что они не менее 33%
-
Сливочный крем-суп из цветной капусты (мультиварка- скороварка Moulinex CE4000)
Natali06 відповів в тему Natali06 в Рецепты для скороварок
Наташенька, я с бульона только снимаю пену. Фасоль , перед варкой замачиваю на ночь. Так мне больше нравится. Всё остальное по стандартной программе. -
Способ приготовления В чашу мультиварки положить чеснок, лук, цветную капусту( разрезать на части), картофель(кусочками). Влить молоко и куриный бульон. Включить режим" высокое давление" на 12 минут. После того, как программа закончится , дождаться сброса пара. При помощи ручного блендера перебить смесь, пока масса не станет однородной.По вкусу добавить соль , перец. Если суп слишком густой добавить немного молока или бульона. Подавать крем -суп немного сбрызнув оливковым маслом. Смачного!
-
Сливочный крем-суп из цветной капусты (мультиварка- скороварка Moulinex CE4000)
Natali06 відповів в тему Natali06 в Рецепты для скороварок
Юляшик, на здоровьице! Очень приятно, что суп понравился тебе и твоей половинке! А я поленилась и двумя порциями перебила в блендере от Бошика Но суть то не меняется! Из супика мы сделали крем! -
Сливочный крем-суп из цветной капусты (мультиварка- скороварка Moulinex CE4000)
Natali06 відповів в тему Natali06 в Рецепты для скороварок
Ланчик, ты не забывай, что у оурсончиков прога суп- Минимум 10 минут. И меньше там никак. И давление там само стравится и сразу) -
Меня интересует, останется ли цвет муки при температуре 230-250С? Или это слишком высокая температура для сохранения первоначального цвета?
-
Сливочный крем-суп из цветной капусты (мультиварка- скороварка Moulinex CE4000)
Natali06 відповів в тему Natali06 в Рецепты для скороварок
А таки да... У меня муж по первой ещё сопротивлялся ( видите ли борщ ему в простой кастрюле больше нравится ), а теперь уже и не замечает. -
З альбому Яблочный хлеб
-
З альбому Яблочный хлеб
-
З альбому Яблочный хлеб
-
З альбому Яблочный хлеб
-
З альбому Яблочный хлеб
-
З альбому Яблочный хлеб
.png)