Перейти до вмісту

Natali06

Администраторы
  • Публікації

    12 075
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    506

Усі публікації користувача Natali06

  1. Natali06

    Пряный хлеб с баклажанами

    Девочки,@ang-kay,@fronya40,@Явдоха,@inucya, спасибо! Танечка, этот хлебушек в оригинале с карамелизированным луком. По желанию,если не хочешь возиться с чипсами, можно спечь и с ним. Иннусичка, та это Ланочка молодец, а мы за ней подтягиваемся
  2. Способ приготовления Дрожжи распустить в теплой воде. Добавить сахар. Все хорошо размешать и поставить на 30 минут в теплое место для активации. Сыр смешать с чесноком, пропущенным через пресс, тимьяном. Добавить к дрожжевой смеси. Замес в в ведерке хлебопечки или чаше комбайна. Добавить муку двух видов, соль. Замес длится около 10 минут. Затем тесто переложить в емкость, прикрыть пленкой и поставить в теплое место для ферментации на 1 час. Тесто очень сильно растет в объеме. По окончании времени тесто переложить на стол, раскатать в пласт 50*35см. Сверху смазать смесью чипсов с маслом. Свернуть в плотный рулет. Край защипнуть. Переложить на противень, швом вниз. Сразу сделать разрез, до середины. Края теста не разрезать. Смазать желтком взбитым с молоком. Расстойка занимает 30 минут. Выпекать в заранее разогретой до 200С духовке- 30 минут. Готовый хлеб охладить на стойке. ( если успеете ) Смачного! * Способ приготовления чипсов из баклажан здесь.http://mooka.com.ua/topic/3430-baklazhany-sushenye-s-pertcem-chili-i-rozmarinom-du/ Спасибо Ланочке за чудо-рецепт! Примечание: Хлеб получается большой. В следующий раз буду делать на пол нормы рецепта.
  3. Фух! Танечка, наконец то! А то мы уже все испереживались) ! Торжественно принимаем в ряды скороваров! Вот! Радуюсь и поздравляю от всего сердца!
  4. Natali06

    С Днем рождения!!!

    С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ,дорогой наш админ Тоха!!! Что пожелать тебе, Антон? Здоровья, счастья и удач, А если будет путь жесток, - Не падай духом и не плачь. Будь справедлив, люби людей, Живи светлее, чем вчера, И никому не пожалей Улыбок, дружбы и добра!
  5. Natali06

    Вітаємо!

    Всіх форумчан вітаю зі святом! З яблучним Спасом вас! з Яблучним Спасом вітати Вас хочу, хай сонця промінчик в оселю ввійде! Хай родяться яблука кожного літа, а лихо й біда Вашу хату мине!
  6. Natali06

    unnamed

  7. Natali06

    DSC03036

  8. Natali06

    DSC03037

  9. Natali06

    DSC03038

  10. Natali06

    DSC03039

  11. Natali06

    DSC03040

  12. Танюш, та мы уже все в ожидании! Вместе с тобой на старте! Жде-с!
  13. Очень нравится песня. Возрастное, что ли... О них ,о наших половинках :m0590 (1): https://www.youtube.com/watch?v=iaG0GpfqN_A
  14. Ланусик! не верю! ты ведь все время норовишь всё съесть, или хотя бы попробовать!
  15. Та сама в шоци! Не смогла пройти мимо. надеюсь выбрать семена.
  16. Natali06

    Наші улюбленці

    Оксанчик, фото любимцев бомбезные! И модели на фото тоже! Мы согласны!!!!
  17. Ликуся! Здорово придумано! Мне нравятся овощи в этой сковороде.Да еще с таким добавлением! Спасибо!
  18. Юльчик, может не стоит тратить такое! масло. Горчичное масло во весь больших супермаркетах продается, как положено, по 0,5л.
  19. @Akvarel, Галочка! Яка краса! И как все здорово расписано! ДЯКУЮ!!!!
  20. А вот ещё одно чудо, которое я прикупила)) Тыковка!) И с добавлением моих. Но думаю Ланчик, покажет их более красивее.
  21. Natali06

    DSC 2680

    З альбому весна

  22. Natali06

    image

    З альбому весна

  23. Ланусь! Докладываю! Уже попробовала, баклажаны на нижнем поддоне уже подсушились. Так что вполне можно сушить и в сушилке!
  24. А я ж так и говорю: тыква - это гарбуз, а кабачок- это маленький гарбуз, гарбузятко)))))
×