Перейти до вмісту

Natali06

Администраторы
  • Публікації

    12 187
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    558

Усі публікації користувача Natali06

  1. Natali06

    DSC07959

    З альбому Хлеб с грушей

  2. Natali06

    Вишневая наливка + вино

    А мы испереживались все... А ты гостем... Вот как раз так и получается самое вкусное! :vkusno 1:
  3. Natali06

    Рыба заливная

    Анжелик! Мы не такие! https://www.youtube.com/watch?v=qR9MJYRla_Q Да и знаем мы,что твоя ,заливная, может быть только вкусной! :vkusno 1: Спасибочки, за рецепт!
  4. Анжелик, ну ты понимаешь, мне же здесь даже сказать нечего... Хлебушек , как всегда! просто великолепен! :10:
  5. Natali06

    Вишневая наливка + вино

    Ликуся, рада тебя видеть! А какую наливочку принесла... ммммм..., смакота! Очень уж люблю вкус вишни!, но это уже на следующий год...Буду вся в ожидании Спасибочки, за рецепт!
  6. Natali06

    Соус острый "Лазжан"

    Дианчик! Всю неделю ходила, хотела поплакаться в твою жАлетку((((( Целый год ждала этого момента, что вырастет у меня мнооооооого острого перца и я наделаю этого соуса себе, на весь год! Алэ... Нэ так сталось , як гадалось... Перец вырос какой то маленький и мало его на кустах... И весь какой оо суховатый..... Каротче, я в расстройстве(((( Собрала немного, еще прикупила немного( ты знаешь и купить почти негде((()), но я таки приготовила этот соус!!! Если повезет, приготовлю еще! И не устаю говорить тебе спасибо , за этот рецепт!!!
  7. Natali06

    Кебаб с баклажанами

    Танюшка, а я таки приготовила кебаб с баклажанами! Очень понравился! Спасибка за рецепт! Да , забыла сказать. Я баклажаны , как ты и советовала, предварительно обмакнула в соус. Запекала в стеклянной форме, в не как раз 4 штучки и влезло. Еще раз спасибо!
  8. Natali06

    Баклажаны с сыром

    Анжелик, снова интереснейший и не сомневаюсь , что вкусный ! рецепт! Чудесное сейчас время у нас в Украине! Так что готовить такие блюда одно удовольствие! Будем готовить ! Спасибо!
  9. Танечка, спасибо за такое подробное объяснение! Очень люблю такие разговоры! И такие объяснения! За Ринын хлебушек я помню, я давала ее рецепт сестре. Но у них почему то ничего не получилось... Я думаю из- за того, что хп у них очень капризная( это мой старый кенвуд) К нему надо очень приспосабливаться. А им хочется, чтобы все забросил и готово) Танечка, а скажи мне еще, тесто у тебя было влажное, липкое? После замеса, поддавалось формовке? Или просто переложила в форму без придания ему формы? Интересует , потому что крыша у твоего хлеба очень красивая)
  10. Витуська, поздравляю!!! Пусть твоя новая кухня тебя всегда радует!!! Классно все получилось!
  11. Витусь , ты планируешь прстранство для кухни?
  12. Танечка Мона, ну очень классный хлебушек у тебя получился!! Я от него просто в восторге!! Спасибо за отличный рецепт!! Я вот тут , на досуге, пекла формовой хлебушек,но как увидела твой... Усе... Поняла, что мой и близко не годится!((( Танечка, а скажи, ты солод не заваривала? А пряности? Это какие? Я почему спрашиваю, потому что я очень редко пеку пшенично - ржаные. А знать то все равно хочется... И еще потому, что я все время ищу хороший рецепт пшенично- ржаного для сестры.
  13. Витусь, я вообще такого не помню... А шо, точно выставляли?
  14. Natali06

    Хлеб для тостов

    Способ приготовления Для спелого теста Соединить все ингредиенты, размешать до однородности. Оставить при комнатной температуре на 2 часа. затем перенести в холодильник на 16 часов. Тесто За час -полтора до выпечки спелое тесто вынуть из холодильника и и дать акклиматизироваться при комнатной температуре. Затем соединить все ингредиенты и замесить на интенсивной скорости в течении 5 минут. После замеса тесто подвернуть в шар и дать отдых 10 минут. Затем сформировать в удобный вам способ. Я разделила на 10 частей по 115 г каждая ,подвернула в шарики ,и сложила в смазанную форму.Перед расстойкой закрыть крышкой. Расстойку производить в течении 30 минут(я не рискнула и расстойка заняла около 1 часа) Духовку разогреть до 230С. Поставить форму с хлебом и сразу температуру понизить до 200С. Выпекать 30 минут. Блюдо рассчитано на 1шт, форма 36*10*10 Источник:http://schnuppschnuess.typepad.com/
  15. Анжелаааааа!!! Я в печали! Прибежала вчера, на ночь гладя, у тебя поспрашивать, смАрю, ты уже спишь... И я, не отходя от инструкций, всЁ сделала. Думала ты приедешь, а я раз!! и поФастаюсь отчетом Ну и вот... у меня ничего не получилось... Сыворотка, после всех добавлений стоит такая же, как раньше.... Что делать???
  16. Natali06

    Хлеб для тостов

    Анжелика, спасибо, что не отступила, а все таки испекла так, как тебе хотелось! Я очень рада , что у тебя получилось! Скажи, ты часом ,не взвесила тесто, которым ты заполняла одесскую форму?
  17. Маришенька, прости, что задержалась От твоих похвалюшек совсем расплылась от удовольствия Это же надо, угодить самым великим , моим любимым, мастерам! Маришенька, мне безумно приятно, что я смогла воплотить хоть одну( пусть и малюсенькую!) твою мечту!
  18. Natali06

    Баклажаны закусочные

    Витуська я в очереди за тобой. Пришла тоже сказать спасибку за чудесный рецепт! Спасибо ,Анжелик! Мне очень понравилось! Буду повторять не раз! Тока я без фото
  19. И мне, подайте, пожалуйста, вооон тот пирожочек с предпоследнего фото Оксанчик, отличный рецепт ! И пирожки выглядят так, что аж слюнки текут! :vkusno 1: Спасибо!
  20. Natali06

    Мороженое ванильное

    Оксаночка, какие вы с доцей умнички!!! очень аппетитное мороженное и подача просто бесподобная!! :10: Девочки ,спасибо вам обеим за такой чудесный рецепт!!!!
  21. Витуська, просто Абалдеть можно!!! Какая же ты умница!
  22. Natali06

    Лікар ! У мене це...

    Ох, Аллуська, разбудила ты мои воспоминания ))) У меня зубы посыпались за две недели перед родами. Так сынулька вытягивал из меня все витамины, шо дентин в зубах просто размягчалсяи образовывались огромные дыры. А теперь , виновник моих мучений, лечит маме зубы)))
  23. Natali06

    Баклажаны закусочные

    О! Спасибочки! Пошла ставшить))
×