Natali06

Способ приготовления В ведерко хлебопечки налить пиво, воду, отмерять пол яйца.всыпать сахар, сухое молоко, муку, соль. Включить режим замеса. Через 4-5 минут добавить мягкое масло.. Замес продолжить ещё 3-4 минуты. Тесто должно выглядеть однородным. После замеса тесто выложить на стол, обмять ,подвернуть в шар. Положить в смазанную маслом миску и оставить для брожения на 60 минут. За это время тесто растянуть-сложить 1 раз на 30 минуте. После этого тесто выкладываем на стол, делим на 6 равных частей. Каждая около 92гр Затем каждый кусок теста подворачиваем в плотный шар и переносим на противень швом вниз. Расстойка занимает 60 минут. Последний раз я булочки расстаивала( как научила меня Света Лана ) в ПМ, сразу после мытья посуды.И скажу честно, такая расстойка мне очень понравилась. Булочки ,после такой расстойки , были гораздо пышнее и нежнее на вкус. Перед посадкой в духовку, булочки смазать взбитым 0,5 яйцом и 1 ст.л. воды. Присыпать кунжутом. Выпекать в заранее разогретой до 200С духовке, 20 минут. После выпечки , булочки охладить . Смачного!

А мне можно? Я тоже хочу угоститься такой вкуснятиной! Фото просто безумно вкусно выглядят! :vkusno 1: Спасибочки, за рецепт!

Верончик, позвонила Оле. Она ответит чуть позже. Ты посмотри ещё ёе вырубки на одноклассниках и на сайте http://redkeks.com.ua/. Я когда заказывала себе, скопировала картинки отовсюду и заказала .

Людочка, я всегда любуюсь твоими кексами! Такие они ровненькие, красивенькие и там аппетитно выглядят! :vkusno 1: Спасибочки, что делишься с нами своими рецептами!

Витусичка, я тоже никогда персики не закрывала. А вот читаю твой рецепт и чуЙствую , сечасизахлебнусь((( ну так такого персика захотелось.... Именно сладкого, в таком сиропчике, как ты расписала... ммммм.... Спасибо!!! Усе, ухожу с твоего рецепта,Ыначе не выдержу...((((

Дианчик, фантазерка ты наша! Очень вкусно ты нафантазировала! ))) я тоже по отдельности пробовала, а вот вместе не сообразила)) Так что, бум пробовать! Спасибка!

Ай ай ай!!! Заждался меня мой хлебушек!! Анжелик, какая ты умница!! Какие эксперементы у тебя смелые!! Какой неиссякаемый фонтан идей! Браво и хлебу и твоему мастерству!!!

Было от недели до 10 дней. Но я постараюсь все узнать точно.

Танюшка, рецепт просто прелесть! Обязательно попробую! Спасибо!

Вика, я писала Оле месяц назад, но ответа не получила Верончик, завтра позвоню Оле, узнаю где она. Отпишусь потом. Мне очень и очень нравятся ее вырубки .

Способ приготовления Этот рецепт достался мне от свекрови моей сестры. Рецепт очень старый и очень простой.. Огурцы по этому рецепту подходят для винегретов и для блюд ,где нужны огурцы больше квашенные, чем консервированные. Для этого рецепта ,огурцы я беру крупные. Итак: на дно 3-л банки кладем приправы, те же, что и для консервирования, зонтик укропа, 1 лист хрена, листья вишни, смородины, дуба, по 2шт., зубчик чеснока. Банку заполняем огурцами. Сверху заливаем рюмку водки(самогону), подсолнечного масла, соль . Затем в банку наливаем простой, холодной воды из под крана. Банку закрываем капроновой крышкой и сразу отправляем в погреб. Использовать такие огурцы можно по мере надобности.Допустим вам нужен один огурец. Смело достаем из банки один, остальные закрываем и отправляем назад в погреб. Вот и всё. Надеюсь рецепт вам пригодится.

Людочка, не переживай, стоят эти огурцы долго. Главное, чтобы были покрыты жидкостью.

Ленусик, а я наслушалась тебя и весной посеяла ревень.. Правда сначала хотела рассадным способом, но к сожалению, ничегошеньки у меня не взошло(( Но мы же не привыкли отступать! И остатки семян я посеяла в открытый грунт. И чудо произошло! Он прекрасно взошел и растет. Мечтаю на тот год быть уже с полноценными кустами))

Витуська, твой вчерашний отчет просто бесподобный! Спасибо, что не забываешь показывать нам свои хвастушки! И такие чудесные отчеты! Мне очень и очень приятно, что рецепт так тебе понравился!

Ого!!! Витусь, ну ты даешь! Это же надо столько напечь! Тебе пора свою булоШную открывать!! :10: