Перейти до вмісту

Natali06

Администраторы
  • Публікації

    12 008
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    490

Усі публікації користувача Natali06

  1. Иннусичка, эти вафли все таки ближе к оладьям) хороши со сметаной или с вареньицем. В вафельнице они получаются более воздушными , так как пекутся сразу с двух сторон( и верх и низ) . Нужно чуть больше запекать тогда они хорошо держат форму .
  2. Ингредиенты: сахар-2/3 стак. яйцо-2шт сода-0,5ч.л. сметана-250г мука-1,5 стак. Крем сметана-250г сахар250г Способ приготовления Яйца взбить с сахаром. добавить соду. Хорошо размешать. Затем добавить сметану, размешать до однородной консистенции. В конце всыпать муку и еще раз хорошо размешать . Чашу мультиварки смазать маслом и слегка присыпать мукой. затем вылить наше тесто. Выпекать на режиме выпечка 60 минут. После окончания режима, не открывая крышку дать постоять ещё 10 минут. Для крема сметану взбить с сахаром, пока масса не будет пышной. Готовый корж выложить на стойку и охладить. Охлажденный сметанник разрезать и смазать сметанным кремом. Готовому сметаннику дать постоять пару часов и можно пробовать. Смачного! Этим рецептом со мной поделилась моя сестра. она печет его в духовке. При этом тесто делит на 2 части, в одну часть добавляет какао.затем уже готовые коржи делит пополам. Коржи смазывает кремом.Получается полноценный торт.
  3. Танюша, очень рада, что рецептик тебя вдохновил! И очень надеюсь, что тебе було смачно!!!
  4. Светик , вероятно эта та айва, что ей нужен « напарник»). В этом году у меня цвела еще одна и на той, старой, даже айвыночки) завязались. Но... опылителя я ударила леской от триммера и она почти умерла. Новые побеги пошли , но мне кажется они до прививки( Таким же способом еще одну закончили... тоже триммер... Так что придется снова ждать (
  5. Оля, я тоже подумываю о голубике... хочется , но с весны почитала, послушала и остановилась... Не знаю смогу ли ей обеспечить кислую почву... до весны еще раз подумаю... А вот айву садила и не раз ))) Одной уже лет 7-8, но плодов пока не видела.
  6. Natali06

    С Днем рождения!!!

    Аллуся, сонечко, щиро вітаю З Днем Народження!!! , що з запізненням...
  7. Олечка, так мы только за!!! Уже с нетерпением ждем твоих хвастов))) Светочка, за юкку ты вовремя помогла), У Оли там намного холоднее, так что и юкку и розы все нужно подготовить к зиме и да,Олечка, наши поздравления с новой покупочкой! И новыми заботами!)
  8. Ирочка, привет дорогая! Спасибо, что поделилась с нами таким чудесным хлебушком!!! Я все время на него любовалась, он манил меня и цветом и запахом! Да- да, есть хлеб , который пахнет даже через монитор! А теперь он у нас!!! Спасибо!!!
  9. Ірочка, дякую за смачнючий звіт! Хлібчик дуже гарний! Прямо захотілося згадати той смак! дякую, що довіряєш моім рецептам і радуєш нас такими звітами!
  10. Давайте в этой теме делиться своими фотографиями. Снег летит, совсем не тает, Заметает чей-то след, До весны еще – Бог знает… Завернусь в пушистый плед. И в окошко на просторы Подсмотрю одним глазком, Снег морозные узоры Залепил почти что днем… Снег летит, совсем не тает, Усложняя бытный бег, Заметает… Заметает… Заметает время снег… Оксана Варникова
  11. Наталочка!!!я думала тільки я біля них і сидячи і лежачи))))) хтоб побачив подумав , що я трохи того а бач! Ще одна сестра- мухоморниця))))Ну такі вони красиві, очей не можна відвести! В нашому лісі таких нема(((, мабуть не люблять вони дуби )
  12. Не могу не показать такую красоту))) Вместо того, что собирать сьедобные , я не могла оторваться от мухоморчиков):( « убивча краса»)))
  13. Ингредиенты: фасоль сухая-500г томатный сок-2 л паприка- 1 ст.л. соль-1 ст.л. сахар-3 ст.л. уксус-50 мл перец острый- по вкусу Способ приготовления Фасоль помыть.. Замочить в холодной воде на 4-5 часов (или на ночь). Фасоль еще раз промыть . Отварить до готовности .( после отваривания фасоль должна быть плотной) Готовую фасоль переложить в дуршлаг и дать стечь лишней жидкости. Помидоры пропустить через соковыжималку (желательно шнековую). Сок перелить в кастрюлю, довести до кипения и варить в течении 20-25 минут. Затем в сок добавить паприку, соль, сахар и продолжая кипятить сок еще в течении 3-5 минут. В сок высыпать фасоль, добавить уксус. Довести до кипения и варить в течении 10 минут. Банки заранее простерилизовать удобным вам способом. Готовую фасоль разложить в стерильные банки, прикрыть крышками. Банки поместить в емкость с теплой водой. Вода должна доходить до плечиков банок. Стерилизовать в течении 20-25 минут Готовые банки закрыть крышками. Перевернуть крышками вниз, укутать до остывания. Смачного! Этот рецепт "родился" из двух рецептов. Закрывала в прошлом году (брала рецепт из интернета), но большинство банок " взорвалось"((( В этом году мы с сестрой рецепт доработали и получилась вкуснейшая фасоль. Банки стоят даже при комнатной температуре.
  14. Олечка, на здоровье! Рада, что рецептик пригодился))) теперь о фасоли . Олечка, я тоже пробовала с разных сортов. Вот « ангелочек»( с пятнышком) , не равномерно разваривается, но уже консервированнная она становится вся одинаковой готовности. За сок. У меня в этом году помидоры были все как говорят « один сахар»))) И сок такой же))) Если тебе не нравится много сока, то конечно ты правильно сделала, что слила лишний. Но мне, честно, даже сок в этой фасоли нра))) Спасибочки за отчетик и свои выводы!❤️😘
  15. Роби трішечки більше. Тому що якась частина все рівно залишиться на тарі, а тому готовоі закваски вийде трохи меньше.
  16. Ірочка, привіт! Після холодильника закваску треба активувати,дати ій набратися сил, для цього ми іі годуємо , як зазвичай 2-3 раза , перед випічкою. Ти повинна побачити, що закваска гарно піднімається. І т#льки тоді вже можна випікати хліб.
  17. Ааааа!! Ще забула показати! Дивіться яке чудо в мене розцвіло!!! Тільки зараз з‘ясувала, що це за квітка)) Клопогон!!! Цвіте перший раз і саме зараз!
  18. Дівчатка, дякую! Якщо чесно, цей рік не дав мені спокою)) Я ще придбала з десяток хост (+-))) , декілька нових троянд, декілька сортів ромашок , парочку міскантусїв і т д))) Одне слово/ “ за смоктало»))) Не враховуючи , що цей рік був надзвичайно важкий, ми з моїми квітами - не здавалися)))
  19. Іннусік, стосовно троянди- вона плетиста. Вона ( та як і більшість) тільки перший рік. Трохи хворіла, але ми перемогли!)) і ось зараз , як подяка , ще одна хвиля цвітіння!
  20. Дякую, мої любі!)) я мабуть пришилепкуватий квіткоман)) бо кожний сантиметр вільної площі засуджую квітами)) Якось нещодавно в мене була сестра і сказала , щоб я весь вільний простір засадила городиною(( але ж я не можу без квітів!!!! Тому і відповідь була очевидною))) Квіти, це те, що дає світло моїй душі!
  21. Осень, ты на грусть мою похожа .... осень...🍁🍂 30 октября.
  22. Наташа, пока Витуси нету , попробую ответить за нее. Любую закваску, после холодного хранения, мы сначала держим в тепле. Даем ей согреться , акклиматизироваться, а затем кормим по той же схеме. Оставляем на 12 часов, затем еще раз кормим. Это дает закваске « обновиться» после сна. Далее, если закваска дает хороший рост, мы уже можем печь хлеб 🍞
×