Natali06

Анжельчик, спасибо!

Способ приготовления Муку и воду замесить ,до однородности и оставить на 20 минут. Через 20 минут добавить дрожжи , солод,соль. Замесить на 1 скорости около 4 минут. Затем перейти на более высокую скорость ,и еще месить около 4 минут. Тесто должно быть очень гладкое с хорошо развитой клейковиной (Тесто получается очень красивое и на вид и на ощупь) Тесто переложить в емкость и оставить созревать при температуре 25 С, в течении 30 минут. Затем тесто растянуть-сложить один раз, и убрать в холодильник на 12 часов. После холодильника тесто выложить на рабочую поверхность, подсыпанную мукой. Слегка(очень)растянуть и сложить пополам. Можно и не складывать, но тогда тесто должно быть выше по высоте и растягивать не нужно. Разрезать на квадраты 6*6 . Разложить на противень, присыпать мукой. . По желанию можно присыпать кунжутом. Расстойка занимает 10-15минут. Выпекать в заранее разогретой до 240С духовке. Первые 10 минут с паром.Затем пар выпустить и печь еще 10 минут. Готовые булочки охладить.

Маришенька, я первая прибежала на такой удивительно красивый рулет! Удивительное сочетание ингредиентов и цветов! Прям на душе стало теплее от такого солнечного рулета! как всегда все очень красиво и не сомневаюсь, что вкусно! Спасибо !

И я!

Оксаночка, с масленицей тебя,дорогая! :smailuk10 (1): Ну разве же это умоохлаждение? Это же взрыв всех чуЙств! Усё , ухожу глушить урчание желудка! Оксаночка, спасибо за такую красотень!

Светик Svetlanaur , дорогая, от всей души поздравляю С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!

Анечка, очередной просто шикарнейший рецепт пиццы! Да еще с таким рецептурным прологом!Браво! Большущее спасибо за рецепт!

Та що ж це робиться! Каждый раз, видя новый рецепт пиццы, я удивляюсь ,как мало оказывается я знаю Но такого рецепта пиццы я даже не предполагала Ленусичка, спасибо тебе за очередной рецепт пиццы и за такую историю о ней!

Девочки, мои хорошие, спасибо, что заглянули ко мне на булочки! Мона. Думаю от этого они только станут ещё воздушней. Я пекла их с той спельтовой муки, что недавно приобрела. Тяжелая она. Что багеты не вышли, что эти булки. А та , которая подходит, стоит такие деньги, что даже думать не о чем. Поэтому подгоняем все рецепты под ту муку , которая доступна. Ленусик, спасибочки, что заметила. Уже дописала Маришенька, да я бы с удовольствием! Но только тут и подумать не успеешь, как булки сами приготовятся!

Анечка, поздравляю с таким чудом, как рождения доченьки! Здоровья вам обеим!

Анжелик, просто Абалдеть какой борщ! И ложка уже лежит для меня. да? Тогда я первая попробую! От фото просто нельзя оторваться! Супер! Спасибо за этот рецепт!

Анют, если честно, я её никогда не снимала. Тесто всегда идеально отходит и я как то никогда не задумывалась, что нужно снимать.

Танюш, спасибо! :smailuk10 (1): Придется идти спрашивать у владельцев Панасоника.

Нема спокою ані на хвилину... Й хоч розумію, що життя – це рух, Та хочеться мені бодай годину Спочити у обіймах ніжних рук. Осіння ніч знов душу розтривожить, Внесе у серце ніжне сум’яття. Тепер не знаю, що ж нам допоможе Знайти себе у вирі забуття... Я загубилась у своїм шуканні... Кого й чого... навіщо..? не збагну... Хтось близький й водночас такий далекий Щось невідоме в серці сколихнув. ********************************* Заховай мене в своєму серці, Поглядом зігрій зболілу душу. І тоді любов в мені озветься – Сумувать довіку я не мушу. Заховай мене в своїх обіймах, Змусь щоразу плакати від щастя. Знаю те, що більше ми не вільні. Знаю те, що час не в нашій власті. Заховай мене в своїй любові – І тепло долонь навік з’єднає. Почуття не вимовити в слові – В серці тільки музика лунає. Заховай мене у снах, коханий, І тоді навіки будем двоє. Погляд твій – завжди такий жаданий, На край світу йтиму за тобою! __________________ У счастья нет завтрашнего дня, у него нет и вчерашнего, оно не помнит прошедшего, не думает о будущем, у него есть настоящее и то не день, а мгновение. И. Тургенев Всех с праздником!

https://www.pinterest.com/source/cookieconnection.juliausher.com/

Танюшка, спасибо за рецепт тостового хлеба! :smailuk10 (1): Танюш, а какая у тебя модель хлебопечки? Что то я у своего Панасоника пыталась тоже снять лопатку, но у меня никак не выходит. Стоит намертво.

Поздравляю всех Валентинов и Валентин С ИМЕНИНАМИ! Всех поздравляю С ДНЕМ СВ. ВАЛЕНТИНА! С ДНЕМ ВЛЮБЛЕННЫХ! В день святого Валентина — Любовь для нас незаменима, И стесняться чувств не стоит — Пусть сердце радость нам омоет! Нас создали, чтоб любили — Любимых чтоб боготворили, Половинку отыскали — И никогда не отпускали! Чувства долго чтоб горели — Совсем ругаться чтоб не смели, И в сердце чтобы любовь была — Заполнила вас всех сполна!

Аннушка, спасибо за рецепт! Каждый раз удивляюсь этому разнообразию и подозреваю, что есть ещё такое же количество рецептов! Спасибо вам всем огромное!

Витусичка, спасибо за ещё один чудесный рецепт! Даже не подозревала, что рецептов пиццы такое множество ! Спасибо!

Танюш, ты это обо мне? Это я с интернета притащила, праздник ведь. А с меня художник , только от слова худо Я когда Свете свою роспись показала, она долго смеялась, и сказала, что похоже на роспись ребенка... Тань, я бы очень хотела так научиться, но... как говорится талану немаэ Но есть и положительная сторона, Всем, кто не знает как рисуют мастера, мои пряники ооооочень понравились. И по художеству и тем более по вкусу!

https://www.youtube.com/watch?v=Ejyza48EcKQ&feature=player_embedded#at=27