Natali06

Тебе сначала нужно было сохранить картинку на своем гаджете, а затем прикрепить как файл.

Эту?))

Если можешь, покажи как именно хотела добавить

Анжелика, ты добавляла , как прикрепленный файл?

Дякую , рідненька!

Девочки мои любимые, спасибо большое за поздравления!

Антошка, девочки мои любимые, спасибо вам огромное за поздравления! Люблю вас всех!

Ох , Иннусь, у меня не отвертишься, даже если бы и не хотел))) сами тебя затискают))) Немножечко расскажу о Молли. Молли - это кошка - прилипала. Сяду- прилипнет. Лягу - на мне. . Стою- рядом. Разговариваю по телефону- я тоже с тобой. И ни в коем случае нельзя закрывыть двери в ванную. -" Что ты там делаешь? Открой двери, я тебя не вижу!!!")). Если долго не иду спать-" сколько можно тебя ждать?! " Если коротко -" То мы с Тамарой- всегда парой"))))))

Ну не могу пройти мимо такого праздника))) Кошатники меня поймут)))

Ингредиенты: говядина-800г растительное масло-2ст.л. лук-1шт. морковь-1шт. говяжий бульон-600мл. красное вино-200мл. томатная паста-1ст. соль, перец Способ приготовления Говядину разрезать на кубики по 40 г каждый. Лук и морковь мелко нарезать Обжарить на режиме "обжаривание" лук, и морковь в течении 5 минут. Добавить мясо. Обжарить мясо с двух сторон. Затем добавить вино и томатную пасту. Подождать пока смесь уварится.Только после этого добавить бульон. Посолить и поперчить. Накрыть крышкой, включить режим "высокое давление" на 40 минут. Мясо получается нежнейшее. Смачного! рецепт из книги рецептов к Moulinex CE4000

Упс... Наталочко, зайшла на форум , дивлюсь ти м'ясце приготувала. Думаю : дай зайду , подивлюсь, що там за рецепт ? І о здивуванння! Це ж мій! Наталочко, дуже рада, що рецептик став у нагоді і м' ясце тобі сподобалося! На здоров'ячко! До речі, моя св на режимі " жарка" гарно гріє.

Оооо! Натуль, , знаєш, що я придумала? ( я все думаю, де ж ту сковрідку взять?) А якщо іх приготувати в вафельниці з насадками для грилю?

Ингредиенты: Опара закваска пшеничная 100% гидратации-10г мука пшеничная в/с-100г вода-100г Тесто опара-200г молоко-120г вода-100-120 г мука пшеничная в/с-500г Отсдобка мед-40г масло сливочное (комнатной температуры)-50г дрожжи свежие-1г соль-7г Способ приготовления Для приготовления опары активную закваску смешать с водой и мукой. Размешать до однородности и оставить при комнатной температуре на 10-12 часов. Для приготовления теста опару растворить в водно-молочной смеси, добавить муку. Замес в хлебопечке в течении 5-6 минут. Тесто после замеса выглядит тугим Тесто перекладываем в контейнер и отправляем на брожение при 28С на 1 час. После брожения тесто снова переносим в ведерко хп, сверху распределяем дрожжи, включаем режим замес и частями добавляем масло, мед и соль. Замес в течении 10-12 минут. За это время тесто становится гладким , нежным и шелковистым на ощупь. Тесто перекладываем в контейнер и отправляем на брожение при 26- 28С на 3,5 часа. Складка теста 1 раз через 1,5 часа. По окончании тесто делим на две равные части ( около 500г), подворачиваем и оставляем для отлежки на 10 минут. Окончательно формируем в виде батонов. Переносим на расстойку на ткань из льна, швом вверх. Окончательная расстойка в течении 2,5 часа.Перед выпечкой заготовки перевернуть швом вниз, сделать разрезы. Выпекать первые 10 минут при 250С с паром , затем температуру понизить до 200С и печь еще в течении 20 минут. Я свои батоны пекла под крышкой , по очереди. И как мне показалось, лучший результат, когда духовку разогреть до 250С- поместить хлебную заготовку под крышку- и после этого температуру понизить до 200С. Почему?:Так как в батонах присутствует мед, то корочка сразу подгорает . Готовые батоны охладить на решетке. Смачного! Примечание: Отсдобка- Добавление в тесто в процессе брожения отдельных видов дополнительного сырья для хлебобулочных изделий. Источник: инстаграмм bysia_bread

Жаннуль, не-не, не спеши. Тебе нще Анжелика откормить, а потом уже и за батоны можно браться)))

Обнимашки- целовашки))) или " ты лучшая мамулька в мире!"

Наталочко, як як той Станісласький: " Не верю!"))) Ти тільки почни, побачиш таке тісто саме зробиться І буде до твоіх рук ніжне- ніжне))) і тихо шипотітиме : я готове для втілення всіх твоіх бажань!

Ох ,Наталочко, яке ж смачнюче фото! Аж слюнки потекли... Дякую за рецепт! І за тонкощі в приготуванні!