зеленый чай

А у меня торт свадебный с розами и эустомами. 14 кг, внутри медовик с черносливом и орехами, апельсиновый шифон с лимонным курдом, крем сливки и белый шоколад, персики, верхний - 3 шоколада. Пожелание заказчицы - "только цветы, больше ничего". Девочки, милые, спасибо большущее за такие отзывы!!!! Алцёна:, Алла, тортик и впрямь немаленький, ярусы высота 11-10-8 см и диаметр 35-25-18 Алцёна:, а заказчики губы поджали: такой маленький.... ,

Redcat:, Очень рады новой подружке!!!

И "Свадебный для Кристины". Вес около 7 кг, Нижний ярус "Медовик" с орехами, крем сливки и сгущенка и "Мазурок" с безе, курагой, орехами. Второй ярус - "Шварцвальд". Высота ярусов - по 18 см. Обтяжка - зееландия, цветы из цветочки. Грешу этим чуток мастику тонко очень катаю. У нас любят, чтоб мастичный торт был почти без мастики Наташа, подставка из двух кругов пенопласта, оклеена оракалом белым. Тортики ровняю масло и глазурь кондитерская 1:1. не смущай меня..... Бабочки на свадебном мастичные из цветочки. Есть МК, если надо - я выложу. Высокие ярусы делаю так: два отдельно собранные торта, одинаковые по диаметру. Между ними подложка, нижний тортик укрепляю дюбелями. Выравниваю уже вместе, обтягиваю. Дарьюшка:, Шварцвальд есть рецепт здесь на форуме в тортах, а "Мазурок" - бисквит маковый, безе с орехами, крем сливочный или масляно-заварной, в прослойку курага Даша, спасибки!!! Бабочки выложить обещаю!!! Алла, спасибки!!! ,

У меня еще "Русалочка". 3 кг, внутри "Моцарт и Сальери" от Антошки с Кухарки, в утесе - рис воздушный. Обтяжка и лепка - зееландия. Тортик уже в упаковке, готов ехать к имениннице)))) N@T@:, Спасибо!!! расти мне еще и расти. С рукой у русалки проблемы... Пол-ночи с фигуркой проигралась, от усталости уже, наверное, не очень удачно руку правую под подбородком пристроила.... Увидела только, когда приклеилось все намертво переделывать уже некогда было, так и оставила. Никто правда не заметил, но я-то знаю Косяк. Лепке училась у Карины Манафовой. Ну ОЧЕНЬ довольна и много нового для себя узнала по части лепки. Красила утес жидкими красками и лаком (мастика изначально разных цветов перемешана для лучшего эффекта), море - однотонно окрашенная мастика, тонировала сухой синей краской, волны - айсинг. ,

Да, не красиво и новичкам не уютно думаю, что модераторы хотели сделать все таки, как лучше, но не учли человеческий фактор, интересы мастеров, уровень. Но тем не менее девчонки умнички!!!!!!!!!!!!!! Растут, развиваются :10:

Вот и я о том же.... Мне лично всегда хочется критики, это стимулирует.

Natali06:, мы это уже прошли просто (и мои слезы и "или семья - или торты") Но нашли компромисс. N@T@:, сначала на "Кухарке" я сутками буквально пропадала. Когда заказов стало много и семья начала бузить, что меня только торты в жизни интересуют, то стала реже заходить, писать. А тем временем форум переделали: личные темы, где поются диферамбы только, отдельная тема для новичков, где новички же и делятся опытом, опытные мастера в такие темы не заходят, не комментируют и соответственно конструктивной критики не услышать((((( Многие тогда разошлись по другим форумам

С меня муж уже смеется, говорит, что как два года назад (когда тортики пришли в нашу жизнь и я "поселилась" на Кухарке) будет видеть меня только со спины, возле компьютера

А у меня "Миньоны для Маши", 3,5 кг, внутри шоколадно-ореховый. Обтяжка - Зееландия, лепка - зееландия, цветочка. Миньоны поближе Наташа, одноглазый этот вредина молоток за спиной прячет :twisted: С крошками этими (3 см высота) повозиться пришлось, но удовольствие от мульта и от лепки потом получила огромное! N@T@:, Спасибо, Наташа!! Даша, спасибо!! Ежик этот - волосинки по 2-3 мм )))) Мульт прикольный, для взрослых :10: Sakura:, спасибо, Оксана!!!!! ,

5++++++ !!! Вкуснющий торт, особенно если с фруктиками, с курдом лимонным тоже отлично сочетается!! Дети его обожают! Незаменим, если нужно печь коржи не круглые, а сложной формы. Короче, не торт а палочка-выручалочка :10: У меня такой разрезик его есть с земляникой и клубникой

Девочки, спасибо огромное за радушный прием! Чувствуешь себя и правда как дома

Джу:, Юленька, взаимно!! На ник аватарка вдохновила, такая зелень приятная и успокаивающая... представляешь, как чаинки медленно кружатся, опускаясь на дно... Медитирую

Редко очень тортиками балуюсь, все больше цветочки. но пару стареньких своих и самых любимых покажу обязательно!