Перейти до вмісту

Twist

Пользователи
  • Публікації

    2 365
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    29

Усі публікації користувача Twist

  1. Twist

    Наші улюбленці

    Вот не буду пол дня кормить и организую фотосессию
  2. Twist

    Наші улюбленці

    Наталочка, я еще как-нибудь покажу позу "умирающий с голоду кот". С учетом размеров животика голодающего, поза впечатляет
  3. Натусь, спасибо за еще один интересный вариант теста для пиццы Я как-то ее рецептами не особо интересовалась, а за последнее время столько нового и интересного узнала!
  4. Наталочка, присоединяюсь к Светочкиным словам - разрезы просто фантастические! Красотища! А буханочки такие ладненькие :10: Про вкус и аромат хлебушка промолчу :vkusno 1:
  5. Twist

    Рулет тыквенный

    Дианчик, ну зачем ты на ночь гляда про деруны написала И с соусом! :vkusno 1: Я тут сижу теперь слюнки глотаю А супы таки да - вещь :10:
  6. Twist

    Наші улюбленці

    Ой, какая обаятельная! Такие глазищи!
  7. Леночка, мне так приятно, что ты воспользовалась рецептом! Очень-очень рада, что понравилось! Спасибо, что принесла фото Розочка из рыбки у тебя суперская получилась! :10: Представляю, как красиво и аппетитно такая подача выглядела на праздничном столе! Передавай всем своим мою благодарность за теплые отзывы о рецепте
  8. Twist

    Рулет тыквенный

    Да, начинки из нее знатные получаются - хоть сладкие, хоть остренькие. А с сыром как вкусно она получается! И с ней очень нежные. И джемы - добавить апельсин или клюкву и нямка. Так что простор для экспериментов широчайший! Вот мы раньше из кабачков тоже пару блюд готовили - икру, да тушеные. А сейчас вот даже рецепты тортов шоколадных есть.
  9. Twist

    Наші улюбленці

    Таня, когда кошка не одна, а несколько, сразу все по другому становится. У них свои отношения со временем выстаиваются. А наблюдать за ними всегда интересно. Все как у нас в семье - свой маленький социум. Я вот еще одну свою покажу. Правда, не ту, что обещала, а ее сестричку-кокетку.
  10. Twist

    Рулет тыквенный

    Леночка, спасибо большое за такую оценку! :smilik: Надеюсь твой главный едок заценит. Если решишь готовить, напишешь потом впечатления? А то главные едоки они такие - всегда большущие привереды Анжела, спасибо большое за внимание к рецепту! Если любишь тыкву, думаю, и этот рулет тебе по вкусу придется Готовь на здоровье! Танечка, попробуй! Очень надеюсь, что понравится! У меня раньше тоже только каша тыквенная была, да и то изредка. А вот второй год уже, как на нее подсела. Она здорово со специями дружит, с самыми разными. И, порой получается совсем неузнаваемой. Я и супчика протертые с ней делаю, и запеканки разные. А сейчас что-то вспомнила фильм "Девчата", как героиня про блюда из картошки рассказывала. Так из тыквы тоже, пожалуй, не меньше можно придумать.
  11. Twist

    Рулет тыквенный

    Наталочка, спасибо за такие похвалюшки! Рулет получился экспромтом - что-то неожиданное нужно было для худеющих к весне подружек. Получилось неожиданно вкусно. Решила и с нашими девочками поделиться, может кому-то эта идея пригодится. Дианочка, спасибо большое за теплый прием рецепта! :smilik: К твоим словам хочу добавить, что рулет еще и очень сытный получился. И с начинкой в этом рецепте можно пофантазировать - и со шпинатом сделать, и брынзу использовать. Танюша, мне очень приятно, что рецепт тебя заинтересовал! Специи в тесте убирают запах тыквы. Я вообще считаю, что тыква - очень недооцененный ингредиент в кулинарии. Она и очень полезная, и очень хорошо сочетается и курицей, и с бараниной. И специи очень любит - становится с ними совершенно неузнаваемой. Попробуй рулет, надеюсь понравится.
  12. Twist

    P1150951

    З альбому Фото рабочего процесса к рецептам

    Тыквенный рулет

    © Twist

  13. Twist

    P1150950

    З альбому Фото рабочего процесса к рецептам

    Тыквенный рулет

    © Twist

  14. Twist

    P1150949

    З альбому Фото рабочего процесса к рецептам

    Тыквенный рулет

    © Twist

  15. Twist

    P1150948

    З альбому Фото рабочего процесса к рецептам

    Тыквенный рулет

    © Twist

  16. Twist

    P1150947

    З альбому Фото рабочего процесса к рецептам

    Тыквенный рулет

    © Twist

  17. Twist

    P1150946

    З альбому Фото рабочего процесса к рецептам

    Тыквенный рулет

    © Twist

  18. Twist

    P1150944

    З альбому Фото рабочего процесса к рецептам

    Тыквенный рулет

    © Twist

  19. Twist

    P1150943

    З альбому Фото рабочего процесса к рецептам

    Тыквенный рулет

    © Twist

  20. Twist

    P1150942

    З альбому Фото рабочего процесса к рецептам

    Тыквенный рулет

    © Twist

  21. Twist

    P1150962

    З альбому Twist

    Рулет тыквенный

    © Twist

  22. Twist

    P1150957

    З альбому Twist

    Рулет тыквенный

    © Twist

  23. Twist

    С Днем рождения!!!

    Svetlanaur, Светочка! От всей души поздравляю с Днем рождения!
  24. А я очень часто использую его в выпечку, добавляю и в тесто, и в крем. И, как оказалось, он очень хорошо работает в рыбных блюдах и в некоторых маринадах для курицы. Так что если найдется время и желание - поэкспериментируй. Еще раз с доченькой тебя! Растите здоровенькие!
  25. Ингредиенты: Филе лосося - 500 г Апельсин (средний) - 1 шт. Лайм - 1 шт. Кунжутное масло - 100мл Свежий корень имбиря (тертый) - 2 ч.л. Чеснок - 2-3 зубчика Кайенский перец (смолоть) - 2-3 шт. Черный, сычуаньский и розовый перей (смолоть) - 0,5 ч.л. Мед светлый - 2 ч.л. Соль - по вкусу Кунжут для панировки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Из апельсина и лайма выжать сок (с лайма предварительно снять цедру). К соку добавить цедру лайма, имбирь, мед, чеснок, соль и перец. Влить в эту смесь кунжутное масло и все вместе взбить блендером - маринад приобретет молочный цвет. 2. Филе порезать на небольшие кусочки (примерно 4-5 см), положить в маринад и оставить на 30 минут. 3. Сковороду хорошо разогреть, каждый кусочек обмакнуть в кунжут и очень быстро обжарить - секунд по тридцать с каждой стороны. Сразу же подавать. ПРИМЕЧАНИЕ Рыбка получается очень сочная и нежная. И невероятно ароматная. Угощайтесь!
×