Інгредієнти
- Толстолобик (стейки) — 2 шт
- Свежий корень имбиря — 2-3 см
- Чеснок — 2 зубчика
- Перец чили — 0,5 шт
- Сок — половинки лимона
- Соевый соус — 1 ч.л.
- Мед светлый (сахар) — 1 ч.л.
- Кунжутное масло — 1-2 ст.л.
- Кунжут черный для посыпки
Способ приготовления
- Стейки разделить вдоль на две части и удалить хребтовую кость. Смешать лимонный сок, соевый соус, мед, кунжутное масло и замариновать в получившейся смеси рыбу на 15-20 минут.
- Имбирь и чеснок порезать тонкими пластинами, перец кружочками. Из фольги сделать "лодочки", на дно уложить кусочки чеснока и имбиря, сверху уложить рыбу и перец (при желании добавить по небольшому кусочку лимона). Уложить подготовленные "лодочки" на решетку пароварки
- На дно чаши мультиварки влить 2-2,5 мультистакана кипящей воды и включить режим "ПАР", время 10 минут.
- Готовую рыбу посыпать слегка подсушенным на сухой сковороде кунжутом.
Готовьте с любовью ! Смачного! 
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Курица по-гурийски (скороварка Brand 6051)
Запекана тыквенно-картофельная с куриным филе (скороварка Brand 6051)
Рулет из свиной рульки (скороварка Brand 6051)
Короп, запечений у тайському стилі, в аерогрилі (Карп запеченный в тайском стиле)
Суп в тайском стиле с морским коктейлем (постный)
Филе куриное мокрого посола, подкопченное. Скороварка-коптильня BRAND 6060 (и для СВ любой модели)
Маришенька, спасибо! Рецепт настолько мне нравится, что я никак не могу от него отказаться! :vkusno 1:
Марина, спасибо за рецепт! Очень аппетитно и просто, обязательно приготовлю. 
Маришенька, спасибо за вкусный рецепт рыбки 
Надо уже свежим имбирём запасаться :vkusno 1:
Natali06 написав(-ла):Маришенька, спасибо! Рецепт настолько мне нравится, что я никак не могу от него отказаться! :vkusno 1:
Наташенька, готовь и кушай на здоровье! Рыбка - штука полезная, а паровая тем более! 
Elenka написав(-ла):Марина, спасибо за рецепт! Очень аппетитно и просто, обязательно приготовлю.
Леночка, спасибо за внимание к рецепту! 
Буду рада, если рыбка придется по вкусу!
Vilapo написав(-ла):Маришенька, спасибо за вкусный рецепт рыбки
Ленусь, 
рада, что рецепт приглянулся! Мне будет очень приятно, если он тебе пригодится!
А имбирь сейчас в самом что ни на есть соку. :10: Ты как запасаешься? Я как-то об этом не думала. Просто покупала по мере надобности. 
Twist написав(-ла):Просто покупала по мере надобности.
Мариша , особым способом не запасаюсь, так же как и ты, покупаю по мере необходимости, но сейчас как раз период когда свеженький сочный завезли :10: .
Ленусь, ты права. Глянешь на витрину на рынке - и трудно мимо пройти.
:10: :vkusno 1:
Вкусная рыбка! А имбирь нынче золотой. У нас на рынке 100 грн кг. Спасибо, Мариша, за рецепт.
Светочка, и тебе огромное спасибо за внимание к рецепту!
А имбирь нынче золотой. У нас на рынке 100 грн кг.
А сейчас, на что ни глянь, создается впечатление, что это продукция "Де Бирс", а не урожай с полей-огородов. Про мясо-рыбу вообще молчу....