Перейти до вмісту
ang-kay

Запеканка картофельная с грибами

Recommended Posts

Ингредиенты:


Картофель крупный 2 шт
морковь крупная 1 штука
лук репчатый 1 штука
грибы свежие 200 грамм
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
паприка красная и зеленая сухая по вкусу
майонез постный 3 ст.ложки
масло растительное 2-3 ст. ложки
зелень для посыпки

gallery_5_359_541699.jpg

Способ приготовления

Овощи чистим,режем на кружочки.Лук режем полукольцами.Грибы пластинками.

В посуду для запекания налила масло.

Сложила овощи слоями в таком порядке:

лук,грибы,морковь,картофель.

Каждый слой слегка посолила,поперчила и посыпала паприкой.Сверху смазала постным майонезом.

Долила пару ложек воды.

Накрыла форму фольгой.

Поставила в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут.

Сняла фольгу и запекала без нее до готовности примерно  20 минут.Ориентируйтесь на свою духовку.

Достала,посыпала зеленью.

 

 

 

gallery_5_359_1275985.jpg

 

gallery_5_359_824432.jpg

Все овощи резала на терке Бернер и фигурной терке

$_12.JPG

Смачного!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анжельчик, могу только восхищаться твоим умением , :n6: тебе все под силу! Спасибо за такую аппетитную запеканку! :flowerss: выглядит неимоверно вкусно! :vkusno 1:  Уже хочу! :smilie_essen:  

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Не, не захватили, а констатировала факт! :girl-yes:   Я ведь всегда говорю, что ты труженица! :0563:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Хотела пчелкой ответить,а ты у меня ее из-под носа увела! ::)):

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Ага, это перший встав, той штани застав! :girl_haha:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анжела , вопросик  у меня, А какой это майонез ,постный? :m0515:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

В магазинах спрашивай.Продается,когда пост."Чумак" выпускает,"Холлидей","Норма"У "Вереса"был.В АТБ ихний майонез без животных компонентов.Смотри,чтобы яиц не было и молочки.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Спасибо! :flowerss:  А то я знаешь, как то поростерялась, никогда с таким ведь не сталкивалась. :kez_07:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

В АТБ прям полку выделяют,но не всегда там все 100% под пост подходит.Пока нет поста,то можно и мяско вниз положить ,и сырком притрусить.Да и майонез не постный взять.Просто у меня еще дома среда и пятница соблюдается.Поэтому и рецепт раньше поста появился раз тему доверили.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

У меня , конечно таких модных терок нет :oops:  Но у меня есть винзеровская,будет чуть толще, но я всё таки попробую. :girl-yes:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

У меня же тоже их не было до этого вторника.Как-то обходилась.Просто с ними красивше,но вкус не изменился.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×