Перейти к содержимому

Dulce de leche

Просмотров: 6086
Лайков: 32
Опубликовано: 10.11.2015
Печенье к чаю

Просмотров: 2256
Лайков: 21
Опубликовано: 17.06.2015
Соус острый "Лазжан"

Просмотров: 5865
Лайков: 12
Опубликовано: 16.08.2014
Хлеб пшеничный с амарантовой...

Просмотров: 3807
Лайков: 0
Опубликовано: 19.07.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Мини-пицца

закуски пицца

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 21

#1 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 785
  • 1 758 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 30 Октябрь 2015 - 22:25

Ингредиенты:
Тесто слоеное замороженное - 1 лист
Колбаса (любая) - 200г
Огурцы консервированные - 200г
Сыр твердый - 60г
Лук зеленый
Укроп
Приправа для пиццы
Кетчуп


med_gallery_1343_597_730561.jpg

 

Способ приготовления

 

Разморозить тесто. У меня такое:

sml_gallery_1343_597_624280.jpg

 

Нарезать колбасу и огурцы мелкими кубиками

sml_gallery_1343_597_12136.jpg

sml_gallery_1343_597_1223943.jpg

 

Тесто раскатать, смазать кетчупом и посыпать приправой (по вкусу)

sml_gallery_1343_597_1290028.jpg

 

Сверху разложить измельченные укроп и лук (у меня замороженные)

sml_gallery_1343_597_486283.jpg

 

Затем - колбасу и огурцы

sml_gallery_1343_597_929349.jpg

 

Сверху потереть сыр

sml_gallery_1343_597_1535566.jpg

 

Тесто с начинкой свернуть рулетом и порезать на кружочки толщиной 1 см

sml_gallery_1343_597_1728269.jpg

 

Застелить противень пергаментной бумагой и выложить наши мини-пиццы

sml_gallery_1343_597_315622.jpg

 

При желании сверху их можно смазать взбитым яйцом и посыпать тертым сыром.

Выпекать при температуре 180 градусов минут 20-25.

sml_gallery_1343_597_730561.jpg

 

 

 

Примечание

Вес продуктов даю очень приблизительный, так как обычно делаю эту закуску "на глаз".

Вариантов начинки может быть великое множество - на ваш вкус!

 

Приятного аппетита!!! :smilie_essen:

 



#2 Сусля

Сусля

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    4 543
  • 1 167 сообщений
  • Город:Вінниця
  • Настоящее имя:Тетяна

Отправлено 30 Октябрь 2015 - 22:53

круть!! надо сделать такое обязательно :smilie_essen:


  • fronya40 и УкраИнка это нравится

#3 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 123
  • 7 607 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 30 Октябрь 2015 - 22:56

Просто не то слово круть!!!!
  • УкраИнка это нравится

#4 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 785
  • 1 758 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 30 Октябрь 2015 - 23:49

круть!! надо сделать такое обязательно :smilie_essen:

 

 

Просто не то слово круть!!!!

:girlprik: :girlprik:  :girlprik: 

 

При наличии готового теста времени на эти "крученики" :smile:  уходит минимум, а закуска получается отменная (проверено уже неоднократно). :vkusno 1:

Мне еще очень нравится вариант с грибами. :i_am_so_:


  • Natali06 и fronya40 это нравится

#5 Ирза

Ирза

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    748
  • 353 сообщений
  • Настоящее имя:Ирина

Отправлено 31 Октябрь 2015 - 00:10

Круть-верть и шедевр готов! Спасибо,попробуем с детками приготовить.
  • fronya40 и УкраИнка это нравится

#6 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    14 176
  • 7 808 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 31 Октябрь 2015 - 08:19

Иннуська, отличная идея ! :10: И отличное исполнение! :n6: Спасибо, что рассказала и поделилась таким вариантом!!! :flowerss:  


  • УкраИнка это нравится

#7 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 785
  • 1 758 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 31 Октябрь 2015 - 11:47

Круть-верть и шедевр готов! Спасибо,попробуем с детками приготовить.

Ириша, шедевром это назвать сложно :smile: , но палочкой-выручалочкой - вполне. :da:  И в качестве закуски на праздничный стол хорошо идет, и просто к чаю своим близким можно приготовить. А деткам, думаю, эта затея вообще понравится! :biggrin:

 

Иннуська, отличная идея ! :10: И отличное исполнение! :n6: Спасибо, что рассказала и поделилась таким вариантом!!! :flowerss:  

Спасибо, Наташа! :girl_curtsey: 


  • Natali06 это нравится

#8 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 680
  • 3 561 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 31 Октябрь 2015 - 18:26

Инна, очень необычно и интересно. А тесто это хорошее? Я никогда не покупала. 


  • lana19 и УкраИнка это нравится

#9 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 785
  • 1 758 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 31 Октябрь 2015 - 19:16

Инна, очень необычно и интересно. А тесто это хорошее? Я никогда не покупала. 

Анжел, я в тесте вообще не специалист :oops: . Просто когда-то давненько на просторах интернета нашла этот рецепт и взяла для него самое недорогое тесто в АТБ. Рецептик у нас прижился, а тесто это продолжаю брать по привычке. Там еще есть такое же дрожжевое, но особой разницы лично я не увидела. :girl_184:


  • ang-kay и lana19 это нравится

#10 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 680
  • 3 561 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 31 Октябрь 2015 - 21:28

Ага, И у нас в АТБ. Дрожжевое пышнее при выпечке и мягче должно быть.


  • lana19 и УкраИнка это нравится

#11 Сусля

Сусля

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    4 543
  • 1 167 сообщений
  • Город:Вінниця
  • Настоящее имя:Тетяна

Отправлено 07 Ноябрь 2015 - 13:52

от тута все болтают, а  мы с дочей сделали :girl_dough:   и почти все съели.. ну шо сказать.. это супер-классно!! брать с собой куда то как перекус, или когда к дочке приходят друзья-короеды и тока и слышишь - мам, а шопокушать?

Сделала без огурцов, малый суслик чот их не уважает, тесто помазала кетчупом ( своим, домашним), потом колбаска+ сыр, и потом еще сверху сыром..

 

ммммм  :smilie_essen:    нямкаа

 

пицца.JPG


  • Natali06, lana19, fronya40 и 7 другим это нравится

#12 Ирза

Ирза

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    748
  • 353 сообщений
  • Настоящее имя:Ирина

Отправлено 07 Ноябрь 2015 - 16:44

Суслечка, я тоже делала  :hy:

Только тесто использовала свое , крахмально-дрожжевое. 

IMG_7822.JPG

 

Иннуся, спасибо за идею!



#13 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 785
  • 1 758 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 07 Ноябрь 2015 - 17:03

спасибо за идею!

Идея была подсмотрена где-то на просторах интернета, но поделиться с вами мне было приятно. :da:  А еще приятнее, что вы тоже эту идею уже воплотили в жизнь! :ukr18:


  • lana19 и Валюшечка это нравится

#14 YNL

YNL

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 271
  • 728 сообщений
  • Настоящее имя:Натали

Отправлено 07 Ноябрь 2015 - 17:09

Для меня это тесто из атб ужасное один маргарин,но с домашним нужно попробовать)
  • lana19 и fronya40 это нравится

#15 Валюшечка

Валюшечка

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    390
  • 131 сообщений
  • Город:Полтава

Отправлено 08 Ноябрь 2015 - 07:39

Надо попробовать, давно пицу  не пекла... Спасибо за рецептик.


  • lana19 и УкраИнка это нравится

#16 Фрезия

Фрезия

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    968
  • 328 сообщений
  • Город:Сімферополь
  • Настоящее имя:Ірина

Отправлено 08 Ноябрь 2015 - 13:55

Инна,  надо что-бы  пицца подошла перед выпечкой? Я купила  слоено-дрожжевое тесто, на упаковке написано расстойка


  • lana19 это нравится

#17 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 785
  • 1 758 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 08 Ноябрь 2015 - 21:21

Инна,  надо что-бы  пицца подошла перед выпечкой? Я купила  слоено-дрожжевое тесто, на упаковке написано расстойка

Ирочка, только увидела вопрос.  Надеюсь, что еще не поздно. :smile:  Я не даю расстаиваться,  сразу в духовку отправляю. А текст на упаковке, если честно, даже не читала. :oops:


  • lana19 и Фрезия это нравится

#18 Сусля

Сусля

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    4 543
  • 1 167 сообщений
  • Город:Вінниця
  • Настоящее имя:Тетяна

Отправлено 09 Ноябрь 2015 - 12:12

и я не читала  :girl_haha:  раскатала-скрутила и в духовку...

Для меня это тесто из атб ужасное один маргарин,

 

 

и ничо не маргарин  ;:girl_194:


  • УкраИнка это нравится

#19 Lissa

Lissa

    Прохожий

  • Пользователи
  • Репутация
    4
  • 5 сообщений

Отправлено 17 Ноябрь 2015 - 11:33

А кто какие рецепты теста знает на быструю руку в домашних условиях



#20 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 785
  • 1 758 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 17 Ноябрь 2015 - 15:21

А кто какие рецепты теста знает на быструю руку в домашних условиях

Вам лучше сюда: http://mooka.com.ua/...-ischu-retcept/ :da:




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.