Перейти к содержимому

Баница

Просмотров: 2471
Лайков: 5
Опубликовано: 23.07.2015
Торт "Птичье молоко"...

Просмотров: 4774
Лайков: 6
Опубликовано: 10.07.2014
Торт " quadro d'autore"

Просмотров: 4966
Лайков: 3
Опубликовано: 19.05.2014
Пирожки с луком

Просмотров: 5898
Лайков: 9
Опубликовано: 21.04.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Очень простой медовик (мультиварка Aurora)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 77

#1 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 739
  • 3 584 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 30 Сентябрь 2016 - 09:06

Ингредиенты:

яйца -  3 шт.

сахар - 1 стак.

мед -  3 ст.л.

сода -  0,5 ч.л.

разрыхлитель - 1 ч.л.

мука  - 2 стак.

132067.jpg

 

 

Способ приготовления

 

Яйца взбить с сахаром, как для бисквита. Не прекращая взбивать добавить постепенно растопленный мед. Муку просеять, смешать с содой и разрыхлителем и аккуратно ввести в яичную смесь. Перемешать лопаточкой, но не миксером. Тесто получится как на оладьи.

 

sml_gallery_5_886_455669.jpgsml_gallery_5_886_180073.jpgsml_gallery_5_886_1404171.jpg

 

Вылить в смазанную кастрюльку. Испечь. Остудить, разрезать на коржи и смазать любым кремом.

 

Примечание

 
Торт должен пропитаться пару часов. Я всегда его смазываю кремом из масла и вареной сгущенки. Пекла в своей мультиварке, ставя программу 2 раза. Разрезала на 4 коржа. Цвет выпечки сверху получается не бледным. Очень простой рецепт с которым справится любой человечек. rose.gif


#2 Дяна

Дяна

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 784
  • 1 290 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Надежда Павловна,но не Коханова

Отправлено 30 Сентябрь 2016 - 10:00

ang-kay,Анжелочка, спасибо, что напомнила про этот рецепт! Я его первый раз готовила сто лет назад и тоже в Авроре. А в последнее время подзабыла. Вот прямо сегодня и приготовлю. Только я делаю со сметанным кремом (сметанка дает небольшую кислинку и тогда не так сладко) и обильно все слои и сверху посыпаю грецкими орехами. Спасибо!


  • ang-kay, lana19, fronya40 и еще 1 это нравится

#3 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 348
  • 7 702 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 30 Сентябрь 2016 - 10:03

Энжи, спасибо, дорогая! Спасибо. что не забыла. 


  • ang-kay и lana19 это нравится

#4 Явдоха

Явдоха

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    4 465
  • 2 972 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 30 Сентябрь 2016 - 10:50

Испечь.

 

Лика, пардон, на какой программе? И сколько времени выставить?

 

Пекла в своей мультиварке, ставя программу 2 раза.

 

Лика, я в этом деле полный лузер - на прошлой неделе купила свою первую МВ и сейчас пытаюсь ее освоить. Отсюда и такие вопросы.


  • ang-kay и lana19 это нравится

#5 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 739
  • 3 584 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 30 Сентябрь 2016 - 11:38

Девочки, всем спасибо за внимание к рецепту. Рецепт свой я перенесла при помощи Ланы с ХП. Этот рецепт там выставляла несколько лет назад. Там он пользуется популярностью. Очень просто и всегда хороший результат. Думаю, что не пожалеете, если испечете. Сама вот перепеку и фото сделаю новое. А то и фотка с того же  года, что и рецепт. Ланочка, конечно, ее подправила в лучшую сторону, но все же.

 

Только я делаю со сметанным кремом

Надюш, я его с каким только кремом не пекла. Со сметанкой хорошо, сметанку смешать с черносливом или орехами. Можно обычный масляный крем применить. Со всем хорош тортик.

 

Спасибо. что не забыла. 

Танюш, да я про него давно уже думаю, но как-то не пекла давно, да и Аврорка моя работает, но ..уже в ней не испечешь.

 

на какой программе? И сколько времени выставить?

Танюш, в "Авроре" есть режим "выпечка". По умолчанию 50 или 60 минут, уже даже и не вспомню. Девочки, по-моему, пекли и на других режимах.

 

на прошлой неделе купила свою первую МВ и сейчас пытаюсь ее освоить.

Нужно свои программы смотреть.


  • Natali06, lana19, fronya40 и 2 другим это нравится

#6 Grypana

Grypana

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    8 838
  • 2 292 сообщений
  • Настоящее имя:Наташа

Отправлено 30 Сентябрь 2016 - 12:51

на какой программе? И сколько времени выставить?

 

Таня, в Дексе есть программа "Выпечка". Отлично за один цикл этой программы печется медовик. Пробуй.


  • ang-kay, lana19, Алцёна и еще 1 это нравится

#7 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 348
  • 7 702 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 30 Сентябрь 2016 - 13:04

Аврорка моя работает, но ..уже в ней не испечешь.

а чего не испечешь?



#8 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 739
  • 3 584 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 30 Сентябрь 2016 - 13:13

а чего не испечешь?

Прокладка сгорела, я ее положила на горячее и металлический вкладыш на крышке не держится, крепление сломалось. 


  • fronya40 это нравится

#9 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 348
  • 7 702 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 30 Сентябрь 2016 - 13:22

Прокладка сгорела
 жалко как. я так трепетно их всех люблю...
  • ang-kay и Дяна это нравится

#10 Явдоха

Явдоха

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    4 465
  • 2 972 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 30 Сентябрь 2016 - 18:13

Grypana, Наташа, у меня есть программа Выпечка и программа Духовка... :girl-th: Ииииииииииииии? Шо ?



#11 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    14 498
  • 7 926 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 30 Сентябрь 2016 - 19:54

ее подправила в лучшую сторону, но все же.

а мИне нравится. :oops: И рецепт тоже! :i_am_so_: Вот люблю я  всё попроще :gerlcaused:

Спасибо! :flowerss:


  • ang-kay и fronya40 это нравится

#12 Grypana

Grypana

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    8 838
  • 2 292 сообщений
  • Настоящее имя:Наташа

Отправлено 30 Сентябрь 2016 - 23:12

у меня есть программа Выпечка

 

Таня, я б попробовала на Выпечке. Все когда-то пробуют всё в первый раз.

 

С программой Духовка не знакома. В моих мультях такого нет. В Орионе (аналог Авроры) тоже пекла на Выпечке.


  • ang-kay, fronya40 и Явдоха это нравится

#13 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 739
  • 3 584 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 01 Октябрь 2016 - 05:13

а мИне нравится. И рецепт тоже

Наташик, ну раз нравится, то пусть стоит до лучших времен. Спасибо)


  • fronya40 это нравится

#14 Явдоха

Явдоха

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    4 465
  • 2 972 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 01 Октябрь 2016 - 07:27

Grypana, Наталочка, :girlleg: ! Сегодня так и сделаю.


  • Grypana это нравится

#15 Дяна

Дяна

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 784
  • 1 290 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Надежда Павловна,но не Коханова

Отправлено 01 Октябрь 2016 - 08:13

Я с отчетомIMG_3838.JPG
Спасибо!
  • Natali06, ang-kay, fronya40 и 4 другим это нравится

#16 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 739
  • 3 584 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 01 Октябрь 2016 - 08:14

Ууууу! Красота. Не резала еще?


  • fronya40 и Дяна это нравится

#17 Дяна

Дяна

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 784
  • 1 290 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Надежда Павловна,но не Коханова

Отправлено 01 Октябрь 2016 - 08:27

Та тики шо собрала и сразу сфоткала! Пусть хоть чуток постоит :vkusno 1:


  • ang-kay и fronya40 это нравится

#18 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 739
  • 3 584 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 01 Октябрь 2016 - 08:29

Конечно, конечно. Подождем)


  • fronya40 и Дяна это нравится

#19 Grypana

Grypana

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    8 838
  • 2 292 сообщений
  • Настоящее имя:Наташа

Отправлено 01 Октябрь 2016 - 09:18

Сегодня и у меня на очереди медовик. :gerlcaused:  Потом промажу заварным сметанным кремом. Ну очень он тут к месту! И слой абрикосового варенья и пастилы прокладываю всегда. :viannen_103:   Попробую сегодня по Анжелы рецепту, т.к. пеку Рыжика на 6 яиц, немного иначе. 


  • lana19, Явдоха и Дяна это нравится

#20 Дяна

Дяна

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 784
  • 1 290 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Надежда Павловна,но не Коханова

Отправлено 01 Октябрь 2016 - 09:50

Grypana,И где ж ты, Наташечка, раньше была? А я все думала: чем бы его еще подкислить? Так и не придумала! :girl_184:


  • Grypana это нравится


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.