Jump to content
ang-kay

Очень простой медовик (мультиварка Aurora)

Recommended Posts

Ингредиенты:

яйца -  3 шт.

сахар - 1 стак.

мед -  3 ст.л.

сода -  0,5 ч.л.

разрыхлитель - 1 ч.л.

мука  - 2 стак.

post-10-0-89746700-1475220089.jpg

 

 

Способ приготовления

 

Яйца взбить с сахаром, как для бисквита. Не прекращая взбивать добавить постепенно растопленный мед. Муку просеять, смешать с содой и разрыхлителем и аккуратно ввести в яичную смесь. Перемешать лопаточкой, но не миксером. Тесто получится как на оладьи.

 

med_gallery_5_886_455669.jpgmed_gallery_5_886_180073.jpgmed_gallery_5_886_1404171.jpg

 

Вылить в смазанную кастрюльку. Испечь. Остудить, разрезать на коржи и смазать любым кремом.

 

Примечание

 
Торт должен пропитаться пару часов. Я всегда его смазываю кремом из масла и вареной сгущенки. Пекла в своей мультиварке, ставя программу 2 раза. Разрезала на 4 коржа. Цвет выпечки сверху получается не бледным. Очень простой рецепт с которым справится любой человечек. rose.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

@ang-kay,Анжелочка, спасибо, что напомнила про этот рецепт! Я его первый раз готовила сто лет назад и тоже в Авроре. А в последнее время подзабыла. Вот прямо сегодня и приготовлю. Только я делаю со сметанным кремом (сметанка дает небольшую кислинку и тогда не так сладко) и обильно все слои и сверху посыпаю грецкими орехами. Спасибо!

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

Испечь.

 

Лика, пардон, на какой программе? И сколько времени выставить?

 

 

 

Пекла в своей мультиварке, ставя программу 2 раза.

 

Лика, я в этом деле полный лузер - на прошлой неделе купила свою первую МВ и сейчас пытаюсь ее освоить. Отсюда и такие вопросы.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Девочки, всем спасибо за внимание к рецепту. Рецепт свой я перенесла при помощи Ланы с ХП. Этот рецепт там выставляла несколько лет назад. Там он пользуется популярностью. Очень просто и всегда хороший результат. Думаю, что не пожалеете, если испечете. Сама вот перепеку и фото сделаю новое. А то и фотка с того же  года, что и рецепт. Ланочка, конечно, ее подправила в лучшую сторону, но все же.

 

Только я делаю со сметанным кремом

Надюш, я его с каким только кремом не пекла. Со сметанкой хорошо, сметанку смешать с черносливом или орехами. Можно обычный масляный крем применить. Со всем хорош тортик.

 

Спасибо. что не забыла. 

Танюш, да я про него давно уже думаю, но как-то не пекла давно, да и Аврорка моя работает, но ..уже в ней не испечешь.

 

на какой программе? И сколько времени выставить?

Танюш, в "Авроре" есть режим "выпечка". По умолчанию 50 или 60 минут, уже даже и не вспомню. Девочки, по-моему, пекли и на других режимах.

 

на прошлой неделе купила свою первую МВ и сейчас пытаюсь ее освоить.

Нужно свои программы смотреть.

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

на какой программе? И сколько времени выставить?

 

Таня, в Дексе есть программа "Выпечка". Отлично за один цикл этой программы печется медовик. Пробуй.

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

а чего не испечешь?

Прокладка сгорела, я ее положила на горячее и металлический вкладыш на крышке не держится, крепление сломалось. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
ее подправила в лучшую сторону, но все же.

а мИне нравится. :oops: И рецепт тоже! :i_am_so_: Вот люблю я  всё попроще :gerlcaused:

Спасибо! :flowerss:

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

у меня есть программа Выпечка

 

Таня, я б попробовала на Выпечке. Все когда-то пробуют всё в первый раз.

 

С программой Духовка не знакома. В моих мультях такого нет. В Орионе (аналог Авроры) тоже пекла на Выпечке.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сегодня и у меня на очереди медовик. :gerlcaused:  Потом промажу заварным сметанным кремом. Ну очень он тут к месту! И слой абрикосового варенья и пастилы прокладываю всегда. :viannen_103:   Попробую сегодня по Анжелы рецепту, т.к. пеку Рыжика на 6 яиц, немного иначе. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Grypana,И где ж ты, Наташечка, раньше была? А я все думала: чем бы его еще подкислить? Так и не придумала! :girl_184:

Share this post


Link to post
Share on other sites

@ang-kay,Ага, они мне очень нравятся! Я только недавно купила, но еще не все размеры, но уже нашла,где купить недостающие. :hy:

Share this post


Link to post
Share on other sites

А я уже не вижу таких. Я в Харькове брала, но только для фото. Одну глубокую, если не ошибаюсь и такую же. У нас в продаже нет. Да и там, Харькове, где брала нет.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Анжела, в интернете есть разные с вышиванками. Смотри

https://f.ua/shop/tarelki-salatniki-konfetnicy/?qr=%F2%E0%F0%E5%EB%EA%E0%20%E2%FB%F8%E8%E2%E0%ED%EA%E0, но там только по 12 штук. Но я видела и в других местах.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×