Перейти к содержимому

Хлеб с манной крупой ( хл...

Просмотров: 522
Лайков: 8
Опубликовано: 12.06.2017
Майонез на сухом молоке БЕЗ яиц

Просмотров: 6254
Лайков: 4
Опубликовано: 23.05.2014
Каравай "Халистый"

Просмотров: 5284
Лайков: 5
Опубликовано: 26.03.2014
Закваска пшеничная "Lie...

Просмотров: 8338
Лайков: 0
Опубликовано: 25.03.2014

Фотография

Творожное печенье «Платочки» с яблочной начинкой

творожное печенье «платочки» яблочной начинкой

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 14

#1 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    12 380
  • 6 870 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Таня

Отправлено 13 Май 2017 - 09:13

Ингредиенты:
Творог-250 гр
Кефир-100 гр
Сахар -2 ст.л
Мука-250 гр
разрыхлитель-1 ч.л


IMG_20170513_095715.jpg

 

 Способ приготовления  

 

Творог размешать тщательно с кефиром и сахаром.удобней всего блендера.
Насыпать муки и разрыхлитель.
Замесить мягкое тесто.
нарезаем яблоки мелкими дольками, чтобы оно хорошо пропеклось.
Берем половину теста и раскатываем до толщины 2-5 миллиметра.
Раскатанное тесто нарезаем на квадратики: примерно, 5 на 5.
На получившиеся квадратики кладем яблоко, немного сахара с корицей и защипываем в середину- уголок к уголку.
Выкладываем печенье на противень, застеленный пекарской или пергаментной бумагой (смазывать не надо).
Я выложила на коврик http://mooka.com.ua/...tnitcu-podarok/, очень удобно,потом смахнула подгоревший сироп и все.
Помещаем в нагретую духовку с температурой 180-200 градусов и выпекаем до легкой золотистости.
По окончанию выпекания достаем из духовки и накрываем полотенцем. Оставляем до полного остывания.

Яблочек не жалеем.очень вкусно!


  • Natali06, lana19, Алцёна и 2 другим это нравится

#2 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    11 974
  • 7 111 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 13 Май 2017 - 18:15

Танечка, хозяюшка наша, как всегда всё просто и вне сомневаюсь, что вкусно!  :vkusno 1:    Спасибо! :girl_love:


  • lana19, fronya40 и Алцёна это нравится

#3 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    12 380
  • 6 870 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Таня

Отправлено 13 Май 2017 - 18:36

Natali06,Наташик,как всегда в выходной,утро,чай,в руках планшет,и тут рецепт,такой лёгкий и как мне очень хочется думать- диетический)))
Сделала,понравилось. Вот сразу к нам в домик.
  • Natali06, lana19 и Алцёна это нравится

#4 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    11 974
  • 7 111 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 13 Май 2017 - 18:42

тут рецепт,такой лёгкий

. Вот сразу к нам в домик.
Вот за это я тебя и лю! :1376000308:
  • lana19, fronya40 и Алцёна это нравится

#5 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    12 380
  • 6 870 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Таня

Отправлено 13 Май 2017 - 19:31

  :girlleg:  :air_kiss: спасибо,моя дорогая,взаимно!! :m0590 (1):


  • Natali06, lana19 и Алцёна это нравится

#6 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    16 082
  • 7 573 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 13 Май 2017 - 20:16

И я пришла в любви признаваться!  :girls-hug:

Танечка! Спасибо тебе огромное за рецепт! Очень эффектное и красивое печенье!  :0_8e0d2_28d964f1_S:


  • fronya40 и Алцёна это нравится

#7 Kira

Kira

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 643
  • 655 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Наталья

Отправлено 13 Май 2017 - 20:22

Рецепт как раз для меня - легкий и быстрый. Я сразу в тетрадочку переписала, при случае обязательно приготовлю. Спасибо, Таня!
  • lana19, fronya40 и Алцёна это нравится

#8 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    12 380
  • 6 870 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Таня

Отправлено 13 Май 2017 - 21:16

lana19, Кира,спасибо!!!!


  • lana19, Алцёна и Kira это нравится

#9 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    9 917
  • 5 832 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 13 Май 2017 - 22:03

Ой, Танюша, спасибо! У меня как раз творог в холодильнике, не могу сырым уже запихнуться,а вот в тесто ему прямая дорога)))
  • fronya40 это нравится

#10 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    12 380
  • 6 870 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Таня

Отправлено 14 Май 2017 - 07:02

Алцёна,та же история.Творог есть ,а есть не могу уже его.а цена у него уже почти как у мяса...

Как прийду на рынок,он так вкусный...куплю,потом лежит в нулевой камере..уже и в морозилку отправила 1 кг..


  • Алцёна это нравится

#11 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    9 917
  • 5 832 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 14 Май 2017 - 09:30

fronya40, да, цена космическая, причём магазинный у нас почти в два раза дороже, чем домашний, но дочке домашний запретили((
  • fronya40 это нравится

#12 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    12 380
  • 6 870 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Таня

Отправлено 14 Май 2017 - 11:02

Алцёна,не,у нас магазины на развес в два раза дешевле...но это не творог...а не понятно что,я готовила с него плавленный сыр,он не расплавился,а распушился как попокорн.
А в пачках да, очень дорогой творог...
А дочке ты же можешь готовить домашний творог.
  • Алцёна это нравится

#13 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    9 917
  • 5 832 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 14 Май 2017 - 11:19

Не, домашний жирный, низя( вот приходится обезжиренным магазинным довольствоваться...
А я тесто замешиваю))))скоро будут вкусняшки!!!
  • fronya40 это нравится

#14 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    9 917
  • 5 832 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 14 Май 2017 - 16:50

Так как в холодильнике просился уже на выкинштейн кулек творога, то сделала из всего этого творога печенюшки - получилась двойная порция!

Я немножко пересушила низ, но не спалила хоть. Все боялась, чтобы тесто готовое было.

Пекла тоже на коврике - прелесть. Не представляю, что бы я делала с подгоревшим сахаром на противне...а сахару с яблочным соком прилично пятнышек повытекало. Коврик мочалочкой вжжжик - и все чистенько.

Печеньки вкусненькие. И тесто ведь незамысловатое! Я все думала - ну как же без яичка??

Отличный перекус дочке в школу!

Танюшик, спасибо, что поделилась!!


  • lana19 и fronya40 это нравится

#15 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    12 380
  • 6 870 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Таня

Отправлено 14 Май 2017 - 17:36

Алцёна,да,оно простенькое,не песочное.но вкусненького.
Спасибо,что поделилась впечатлениями))))
  • lana19 и Алцёна это нравится



Темы с аналогичным тегами творожное, печенье, «платочки», яблочной, начинкой

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2017 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.