Перейти к содержимому

Винный хлеб (Wine bread)

Просмотров: 1642
Лайков: 10
Опубликовано: 15.05.2017
Цибуляныки

Просмотров: 2118
Лайков: 10
Опубликовано: 30.10.2016
Консервированный салат из зел...

Просмотров: 2491
Лайков: 9
Опубликовано: 27.08.2016
Булочки "Горчичные"

Просмотров: 3058
Лайков: 11
Опубликовано: 15.08.2016
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Финиковая колбаска (постная, вегетарианская)

Финиковая колбаска (постная, вегетарианская)

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 17

#1 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 517
  • 3 513 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 27 Февраль 2018 - 08:20

Ингредиенты:
финики с косточкой 300 грамм
курага 250 грамм
кунжут 100 грамм
орехи любые (у меня арахис) 100 грамм
семечки тыквы 50 грамм
цедра апельсина или мандарина 1 ч. ложка
корица опционно по вкусу
ваниль опционно по вкусу
кардамон опционно по вкусу


2а.jpg
 

Способ приготовления

IMG 5700


Половину кунжута, орехи и семечки высыпать на противень и слегка обжарить в духовке при температуре 180 градусов (примерно 5 минут)
 
IMG 5701


Курагу и финики тщательно вымыть. Если с/ф сильно твердые, то залить кипятком и дать постоять минут 15. Из фиников вынуть косточки. Пропустить на самой мелкой решетке мясорубки.
 
С апельсина или мандарина снять цедру. Снимает только цветную часть.
 
IMG 5702

 
IMG 5703

 
Добавляем к кураге и финикам поджаренные семечки и  орехи. Кладем сразу горячими. Добавляем цедру и специи по желанию. Я положила только немного ванили и корицы. Все тщательно перемешать.
 
IMG 5704


Разделить массу на 2 части. Скатать из каждой колбаску.

 
IMG 5705

 
IMG 5706


Расстелить пищевую пленку. Высыпать на нее половину оставшегося кунжута, положить колбаску, покатать ее по кунжуту и завернуть в пищевую пленку. Тоже проделать и со второй колбаской.

 
IMG 5707


Колбаски положить в холодильник на несколько часов. Затем нарезать (режется хорошо и тонко) и подавать к чаю или просто употреблять, как перекус.
 
 

3а.jpg

 

Готовить не сложно, поститься можно вкусно. Главное все делать с любовью и не есть друг друга!

 

 

 

Такой рецепт встречала на разных сайтах и называется он по-разному. Состав у каждого тоже свой. Я не исключение. Положила то, что было у меня. 
Это очень вкусно, полезная сладость (хотя все  полезно в меру). И очень красиво. 


  • Natali06, lana19, fronya40 и 9 другим это нравится

#2 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 260
  • 7 980 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 27 Февраль 2018 - 16:46

Круто! Ну чем, не солями!  Колбаска для девочек-феечек! :0_8e0d2_28d964f1_S:  :0_8e0d2_28d964f1_S:  :0_8e0d2_28d964f1_S:

Анжелик! Спасибо! 


  • ang-kay, Алцёна и Kira это нравится

#3 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 517
  • 3 513 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 27 Февраль 2018 - 16:48

Согласна. Очень вкусно и полезно)


  • lana19, fronya40, Алцёна и еще 1 это нравится

#4 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 663
  • 1 713 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 27 Февраль 2018 - 17:43

Анжелка,  как же ты вовремя с этим рецептом!  :girlhand:   Теперь я знаю, какую вкусняшку мы с сестрой будем есть 8 Марта! А то все тортик лопать будут, а мы ж на посту...  :oops: Хотя... Боюсь, что сначала съедят нашу вкусняшку, а потом за торт возьмутся!  :mocking:



#5 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 517
  • 3 513 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 27 Февраль 2018 - 17:44

А ты меня попроси хорошо и я завтра постный тортик классный принесу)))) будет тебе и колбаска, и тортик вкусненький.


  • lana19, fronya40, Алцёна и еще 1 это нравится

#6 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 663
  • 1 713 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 27 Февраль 2018 - 17:52

А ты меня попроси хорошо и я завтра постный тортик классный принесу)))) будет тебе и колбаска, и тортик вкусненький.

Прошу-прошу-прошу!  :molitva:  :molitva:  :molitva:



#7 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 517
  • 3 513 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 27 Февраль 2018 - 18:09

Сделаю.  :girl_haha:


  • lana19, fronya40, Алцёна и 2 другим это нравится

#8 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    13 781
  • 7 697 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 27 Февраль 2018 - 21:13

Анжелик, красота , а не колбаса! Нибось кладешь на язычок, а она таеееееет... мммм.... да?)))

#9 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    10 828
  • 6 227 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 27 Февраль 2018 - 22:35

А ты меня попроси хорошо и я завтра постный тортик классный принесу)))) будет тебе и колбаска, и тортик вкусненький.

и я   :molitva:  :molitva:  :molitva:

маме на восьмое испеку, если не очень заморочливый по времени будет.

А эта колбаска ничё так!!! Ее не только в пост, ее круглый год можно кушать!! :smilie_essen:


  • ang-kay и Kira это нравится

#10 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 517
  • 3 513 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 28 Февраль 2018 - 06:41

Наташик, Аллочка, спасибо, что заглянули :girlprik:

она таеееееет..
Ага. ВкуснАаааа

-прошу!

маме на восьмое испеку
Попросили хорошо :girl_haha:  . Получайте  sml_gallery_5_1100_2181030.jpg t_read_dot.png Постный апельсиновый торт

ее круглый год можно кушать
Ага. Поддержка для иммунитета и сердечной мышцы)
  • Алцёна и Kira это нравится

#11 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    13 867
  • 7 498 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 28 Февраль 2018 - 07:19

Вот это вкусность! Отличная задумка,на перекус брать)))
Вместо сладкого( для вечно тоскующих....)
  • ang-kay, Алцёна и Kira это нравится

#12 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 517
  • 3 513 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 28 Февраль 2018 - 07:46

Точно. И вкусно и полезно)


  • fronya40 и Алцёна это нравится

#13 Kira

Kira

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 160
  • 868 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Наталья

Отправлено 28 Февраль 2018 - 21:13

Анжела, спасибо! Шикарная вкусняшка! Забираю рецептик в закрома - обязательно буду готовить! Спасибо:)
  • ang-kay и Алцёна это нравится

#14 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 517
  • 3 513 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 01 Март 2018 - 04:33

Наташа, отдаю с удовольствием)


  • Алцёна и Kira это нравится

#15 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 663
  • 1 713 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 18 Март 2018 - 21:19

Анжелочка, хоть и не к 8 Марта, но сделала я эту колбаску!  :girl-yes: Вкус мне очень понравился!  :i_am_so_:  Только она у меня даже после морозилки мягковатая получилась, как ириска. Хотя пропорции соблюдала строго. Это так и должно быть или я что-то напортачила?  :oops:


  • ang-kay это нравится

#16 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 517
  • 3 513 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 19 Март 2018 - 06:18

Инночка, она мягенькая, но не тянется. Возможно сухофрукты слишком влажные. Полежит, подсохнет.



#17 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 663
  • 1 713 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 19 Март 2018 - 09:56

Инночка, она мягенькая, но не тянется. Возможно сухофрукты слишком влажные. Полежит, подсохнет.

Главное, что вкусно!  :vkusno 1:


  • ang-kay это нравится

#18 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 517
  • 3 513 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 19 Март 2018 - 09:59

Полностью согласна.


  • УкраИнка это нравится


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.