Солянка

[Vilapo 8 029]

Там себе тихонечко посмеиваетесь.

Нет не смеюсь, просто улыбаюсь, девчонки я вас

[Живчик 701]

Ну хоть улыбаешься.. и то легче.

А я тебя как люблю (и Наташа тоже... знаю, знаю..)). Если бы не ты, то я только мечтала бы узнать рецепт соляночки. А тут уже даже может и приготовлю.

[Vilapo 8 029]

Готовь на здоровье

[Natali06 18 061]

и Наташа тоже... знаю, знаю..)).

:m0590 (1):

Таню, пошли собирать докУменты на усыновление . Может попросимся к Ленуське в сыновья дочери на время вкусняшек?А?

[Vilapo 8 029]

договорились усынов удочерю

[Toxa 1 697]

О, класс) Надо приготовить)

[Vilapo 8 029]

Тоха, спасибо Готовь на здоровье :10:

[Живчик 701]

Леночка, а можно вместо колбасы с.к. просто копченый сервилат?

А то у меня есть кусочек.

И еще забыла спросить... сварится ли картошка, если её добавить после огурцов. Они же кислые.

[Vilapo 8 029]

Танюша, ты можешь положить любой набор колбас который у тебя есть в доме, главное чтобы тебя нравился вкус того что ты сделаешь

Вообще то картошку не кладут после огурцов, из за кислоты она будет долго вариться Сначала кладём картофель, варим почти до готовности , а уж потом колбасы и лук с томатом, огурцы.

[Живчик 701]

Ок)

 

Вообще то картошку не кладут после огурцов, из за кислоты она будет долго вариться Сначала кладём картофель, варим почти до готовности , а уж потом колбасы и лук с томатом, огурцы.

 

Еще раз почитала описание. Ага... так и есть. А то я вечно невнимательно читаю... тороплюсь постойнно куда-то.

А вобще ... я готовила суп с колбасой. Добавила бы еще огурчики, вот и получилась бы соляночка. :)

[Vilapo 8 029]

Хитрая , да , хотела быстренько солянку сварить

[Живчик 701]

Та да :)

[Natali06 18 061]

Ленусь, я снова со спасибкой! Приготовила я солянку. Вкууууусно! :vkusno 1: Знаешь только что, я наверное огурцов положила больше, или они были кисловатые. Все равно было ооочень вкусно! Буду повторять и не раз!

Спасибо тебе большое, за рецепт и за твою науку!

[Живчик 701]

Наташик, а ты по рецепту делала? Я в том плане, что на 500 г. мяса всега-навсего 1.5 литра бульона. Вобще эта соляночка должна быть как суп по густоте или гуще?

[Vilapo 8 029]

Наташенька, на здоровье Очень рада что солянка понравилось, а огурцы откорректируешь в следующий раз, может они у тебя действительно кислее моих Я кстати сегодня тоже её на обед готовила, всё семейство съехалось

[Живчик 701]

Леночка, ответь, пжлста, на вопрос.

 

Вобще эта соляночка должна быть как суп по густоте или гуще?

[Natali06 18 061]

Тань, ну шо ж ты меня ловишь на горячем?! Колбасный набор я не взвешивала Накрошила сколько душа пожелала и все в солянку! Мне, кажется ,этим её не испортишь. Кислинка ,в принципе, тоже не испортила, а придала больше свежести, но можно её было и поменьше.

Таня, ты давай долго не думай, готовь уже. Очень рекомендую! :vkusno 1:

[Vilapo 8 029]

Таня, солянка гуще супа Используя 1,5 литра жидкости в итоге у меня получается, кастрюлька почти около трёх литров супа

[Живчик 701]

Тань, ну шо ж ты меня ловишь на горячем?!

 

Какой там ловлю. Это я задала вопрос, чтобы самой не пойматься.

 

Таня, ты давай долго не думай, готовь уже. Очень рекомендую! :vkusno 1:

 

УжО усть колбаса и курица. Осталось только купить сосиски. Ну может еще маслины со сметаной. Я же хочу, чтобы так было красиво, как у Лены.

[Живчик 701]

Таня, солянка гуще супа Используя 1,5 литра жидкости в итоге у меня получается, кастрюлька почти около трёх литров супа

 

Ооо... тогда другое дело. А то, думаю, что там те 1.5 литра. А я сделаю кастрюльку мульти. А что... гулять, так гулять..

[Vilapo 8 029]

Накрошила сколько душа пожелала и все в солянку!

Наташенька, ты всё правильно сделала Базовый рецепт, как ориентир на местности А готовить можно приложив собственную фантазию Или , полностью доверится рецепту, приготовить, а уж потом изменить его под собственный вкус, мы ведь все разные

[Natali06 18 061]

Ну может еще маслины со сметаной.

А я как раз маслины и не добавила , и все равно было вкусно!

[Vilapo 8 029]

Маслины кладут в суп при подаче, но если их нет тоже не проблема :viannen_84:

[Natali06 18 061]

ты всё правильно сделала

Леночка, но это же я первый раз... :oops1:

Ошибки поняла и выводы сделала, так что в следующий раз все будет ОК!

Осталось только купить сосиски.

Тань ты не затягивай, а то я весь мясной набор собрала, а пока надумала готовить, то сосиски уже исчезли. Так что нельзя с этим задерживаться.

[Живчик 701]

А я как раз маслины и не добавила , и все равно было вкусно!

 

Конечно вкусно... даже и не сомневаюсь.

 

Тань ты не затягивай, а то я весь мясной набор собрала, а пока надумала готовить, то сосиски уже исчезли. Так что нельзя с этим задерживаться.

 

Вот, вот... я о том же) :oops1: