Печенье "Чарох"

[Виталинка 1 679]

Тесто :
мягкое сливочное масло 100 г
Яйцо 1 шт
молоко 50 мл
разрыхлитель 1/2 ч.л.
сахар 70 г
мука пшеничная 250 г
ванилин
Начинка :
яблоки 4 шт
грецкие орехи 50 г
сахар 3 ст.л.
вода 5 ст.л.
корица

 

Способ приготовления :
 

 

Хочу вам предложить очень вкусное печенье необычной формы. Готовится печенье быстро и несложно, своим видом оно очень похоже на заострённые туфельки.
Для начинки : яблоки порезать соломкой,положить в кастрюльку,добавить сахар, корицу, воду. Поставить на огонь и варить на среднем огне, пока вся жидкость не испарится. Снять с огня и добавить орехи.
Для теста: растереть сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, перемешать. Добавить молоко, ванилин и снова перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Часть теста раскатать и вырезать треугольники со стороной 10-11см.

 

Внутри треугольника ножом (удобно ножом для пиццы) сделать прорези

 

Положить в середину треугольничка начинку и закрыть одну сторону

 

А затем другую сторону

 

Выпекать 15мин в разогретой духовке. Как только носочек печенья становиться золотистым можно вынимать . Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

[Natali06 18 069]

Какое интересное :mop: И форма необычная! Я такого не видела. Открываю твои рецепты по новой!

[Виталинка 1 679]

Спасибо! Попробуй его спечь, печенье очень вкусное!

[Гість Маруся]

Ух ты, какая красотища! Очень понравилась формовка. Вита, я ваша навеки!

[Фрезия 1 051]

Мы то же очень любим это печенье! Виталинка,спасибо за рецепт скоро снова буду печь

[Veronka 2 368]

Виталинка:, красотища и вкуснятина наверное :vkusno 1: , а для начинки можно повидло или джем использовать?

[Виталинка 1 679]

Фрезия:, какая ты умничка! очень красивые туфельки! :10:

 

Veronka:, думаю, если джем густой, то можно.

[Izvarina 8 102]

Вах! Какой "Чарох"! :10: Виталинка, спасибо за печеньку, очень эффектно смотрится!

[fronya40 15 925]

Очень красивые штучки!!!!!спасибо!!!!

[Виталинка 1 679]

Девочки, на здоровьечко!