Печенье "Чарох"
Інгредієнти
- Тесто
- мягкое сливочное масло — 100 г
- Яйцо — 1 шт
- молоко — 50 мл
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- сахар — 70 г
- мука пшеничная — 250 г
- ванилин
- Начинка
- яблоки — 4 шт
- грецкие орехи — 50 г
- сахар — 3 ст.л.
- вода — 5 ст.л.
- корица
Способ приготовления :
Хочу вам предложить очень вкусное печенье необычной формы. Готовится печенье быстро и несложно, своим видом оно очень похоже на заострённые туфельки.
Для начинки : яблоки порезать соломкой,положить в кастрюльку,добавить сахар, корицу, воду. Поставить на огонь и варить на среднем огне, пока вся жидкость не испарится. Снять с огня и добавить орехи.
Для теста: растереть сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, перемешать. Добавить молоко, ванилин и снова перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Часть теста раскатать и вырезать треугольники со стороной 10-11см.
Внутри треугольника ножом (удобно ножом для пиццы) сделать прорези
Положить в середину треугольничка начинку и закрыть одну сторону
Выпекать 15мин в разогретой духовке. Как только носочек печенья становиться золотистым можно вынимать . Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Какое интересное :mop: И форма необычная! Я такого не видела.
Открываю твои рецепты по новой!
Спасибо!
Попробуй его спечь, печенье очень вкусное!
Ух ты, какая красотища!
Очень понравилась формовка. Вита, я ваша навеки! ![]()
Мы то же очень любим это печенье! Виталинка,спасибо за рецепт
скоро снова буду печь

Виталинка:, красотища и вкуснятина наверное :vkusno 1: , а для начинки можно повидло или джем использовать?
Фрезия:, какая ты умничка! очень красивые туфельки! :10:
Veronka:, думаю, если джем густой, то можно. ![]()
Вах! Какой "Чарох"! :10: Виталинка, спасибо за печеньку, очень эффектно смотрится! ![]()
Очень красивые штучки!!!!!спасибо!!!!
Девочки, на здоровьечко!
![]()






