
Інгредієнти
- мука пшеничная ц/зерновая(можно в/с) 300 грамм
- мука овсяная 260 грамм
- сахар 280 грамм
- мед 35 грамм
- маргарин(масло сливочное) 200 грамм
- какао — 1 ст.ложка с горкой
- корица молотая 0,5 ч.ложки
- ваниль — по вкусу
- соль 5 грамм
- сода 5 грамм
- вода 125-140 грамм
Способ приготовления
Все очень просто.
Смешиваем все сухие ингредиенты.
Сахар смешиваем с маслом,добавляем мед.
Все сухие составляющие соединяем с масляно-сахарной массой.
Замешиваем тесто,постепенно добавляя воду.
Тесто вязкое.
Мокрыми руками делаем шарики размером с грецкий орех.
Опускаем половинку в кунжут.
Кладем на противень,застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга.
Выпекаем 12-15 минут при температуре 170-180 градусов.
Внимательно следите за тем,чтобы печенье не пересушить.
Приятного чаепития!
Спойлер
оригинал рецепта
http://mooka.com.ua/topic/406-ovsianoe%E2%80%89pechene-vkus-detstva/
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Анжелочка,у меня в копилочке уже несколько рецептов овсяного печенья.Такого,с мёдом, ещё нет.Я думаю,будет вкусно.Испеку обязательно.


