Печенье "Овсяное" - вкус детства

Вероника, спасибо за рецепт! Правда в детстве они не получались такими идеально ровными, но вкус то был! :vkusno 1: Вот и сейчас посмотрела на твои, прямо чувствую их вкус!

Natali06:, поробуй, делается очень быстро и так же сьедается

Люблю овсяное печенье!!!!! очень, а вот шоколадного никогда не ела :girl_blush: надо попробовать!

Вероника, за рецепт мерси

Единственное, что попробую без какао - не люблю такую выпечку

А вообще, овсяное печенье - это как отдельное воспоминание детства. У нас в Полтаве оно продавалось в бумажных коробках, на них это самое печенье и было нарисовано (правда, веса этих печенек в печке не помню, давно это было). Так вот, его мне всегда покупал дедушка, а к овсяному печенью - обязательно топлёное молоко (еще тогда в стеклянных бутылках с крышкой из фольги). Да, было время.....но уже не воротится

в печенье какао не очень сильно чувствуется

------- Добавлено: -- 29 май 2014, 18:47 -----------------------

irysska написав(-ла):

Так вот, его мне всегда покупал дедушка, а к овсяному печенью - обязательно топлёное молоко (еще тогда в стеклянных бутылках с крышкой из фольги). Да, было время.....но уже не воротится

кстати, топленое молоко делаю сама в мультиварке, вкуснятина

Вероника, спасибо за интересный рецепт! Печенюшки такие аппетитные! :vkusno 1: Непременно попробую такой вариант.

Twist:, спасибо , обязательно попробуйте

Вероника!Очень красивое печенье,как в детстве.Попробую сделать.Люблю овсяное,но оно у меня никогда не получалось почему-то.

Обязательно попробую сделать , люблю овсяное печенье :vkusno 1: Вероника, спасибо за рецепт

Интересный рецептик . Я буквально вчера пекла овсяное и по рецепту немного похож на Ваш но есть отличия, а вкус действительно именно из детства даже мой ребенок сказал что совершенно не отличить от "магазинного"

Вот такие печеньки у меня получилось

Вероничка, пришла сказать тебе спасибо за очень вкусный и действительно из детства рецепт печенья :vkusno 1: Пока без фоток, нечего фотографировать, съели , а вот если завтра удастся купить овсяной муки, снова напеку и точно сфоткаю Как оказалось овсяную муку у нас не везде купить можно

Лена, если нет овсяной муки но есть кофемолка то можно хлопья смолоть

Я купила всего 500г. на пробу и пожалела, так как быстро её всю использовала, а на кофемолку не могу, я только кофе на ней мелю Я надеюсь завтра на ярмарку приедут ребята которые торгуют мукой и крупами, вот и куплю сразу пару килограмм

Veronka:, А можно заменить тростниковый сахар на обычный? Или уже будет не тот вкус? У меня муж фанат овсяного печенья, долго ищу такой рецепт, чтобы был как в магазине.

Юля, можно заменить, если есть выбор то на крупно кристаллический

Девочки , а я сахар использовала обычный белый крупнокристалический, а вместо воды 2 яйца :10:

Вот спасибочки, дорогие, порадовали, буду завтра печь, обязательно отчитаюсь.

Вероничка, приехали ребята с мукой я снова с печеньем и обещанным отчётом

Вероника ! Спасибо за рецепт! :10:

Овсянки дома видимо - немеренно !

Девочки ! Как добыть муку? Кофемолки нет , но может на мясорубке а потом в измельчителе?

Есть еще идеи

Света на мясорубке измельчить в муку не получится, но можно. На вкусе это не отразится , а вот текстура печенья будет другой Можно попробовать в измельчителе Кстати мука не дешовая-16 грн.кг

Vilapo:, Леночка! Спасибо за совет !

Я попробую ! Овсянку надо как то утилизировать ! Муж вдруг кашу овсяную полюбил . Натащил ее домой целую кучу

Отчитаюсь обязательно , что получится

Леночка! А ты с водой пробовала ? Или сразу с яйцом готовила

Светочка, с водой не пробовала, сразу делала с яйцами Прикинула что вес двух яиц по весу соответствует 120г., всё получилось отлично :10:

Vilapo написав(-ла):

Вероничка, приехали ребята с мукой я снова с печеньем и обещанным отчётом

Леночка, печенье изумительное :10:

Светик,я всегда с водой делаю, без яиц

Докладую ! Размолола хлопья универсальным ножом в чаше блендера . Это конечно не мука--но очень меленько !

Идет борьба с моим вечно голодным (нельзя мясо и рыбу и много чего еще ) мужем . Хотела рискнуть приготовить без яиц . Настаивает на яйцах . Говорит--сытнее будет !

Буду готовить с яйцами .

Хотя есть огромное желание попробовать просто на воде . Ну это уже в следующий раз , когда его дома не будет . Заодно и сравню ! А может даже и с бананом попробовать Знаю--им яйца заменяют

Пошла лепить и ставить в духовку