Пирог "Карамельный" постный с сухофруктами
Інгредієнти
- Сахар — 1 стакан
- Вода — 1 стакан
- Мед — 2 ст.л.
- Масло растительное — 1/2 стакана
- Сода — 2 ч.л.
- Мука — 2 стакана
- Сухофрукты, орехи
Способ приготовления
Cахар расплавить в кастрюльке на медленном огне, постоянно мешая, до янтарного цвета.
Влить воду, на огне довести до однородной массы.
Cнять с огня, добавить мед, растительное масло, соду и муку, вымешать ложкой.
Добавить любимые сухофрукты и орехи по вкусу. У меня это сушенные абрикосы,курага, чернослив и орехи. По желанию можно класть, что угодно-кусочки яблока, тыкву, апельсины, семечки тыквы и т.д.
Поставила выпекать в мультиварка Флорис поларис на час.
В духовке печь при температуре 180 °C.
Примечание
Получился высокий, душистый, пушистый пирог. Очень ароматный с глянцевой верхушкой.
Иногда я пеку точно так же,но вместо воды кладу стакан кефира.
Продукты всегда под рукой и получается такая вкусность!
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
fronya40:, Тань, а фото нет пирога? интересный постный рецепт.
А вот и вставила!
УРААА!!! Танечка, спасибо! красивый, такой высокий получается. точно для меня рецепт!
Высокий и вкусный!
Тань, а он не сильно сладкий получается? не любим мы сладкое... может можно уменьшить сахара?
Сладкий. Уменьш сахар,добавь абрикосовой сухофруктов.
Тань, у тебя какие-то пироги и тортики замечательные, как каша из топора, прям из почти ничего 
люблю рассматривать на ночь 
вприглядку.
@IRR,спасибки
И на самом деле он вкусный очень.
Вот я что то поламалась и не хочется печь и есть печенное..зато очень хочется новую мультю для выпечки...странно....